近期，湖南省市場監督管理局組織對糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等27大類食品 492批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據食品相關標準檢驗和判定，其中478批次樣品抽樣檢驗項目合格，14批次樣品不合格。現將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）
（一）瀏陽市九龍山泉有限公司生產銷售的碧野貞泉飲用山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（二）東安縣舜大山泉水廠生產銷售的舜大山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（三）洞口縣雪峰露泉飲用水廠生產銷售的雪峰露泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（四）張家界市武陵源區龍陽泉飲用水廠生產銷售的景之泉桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（五）寧鄉甸旺家便利店銷售的，標稱湖南長沙千壺客酒業有限公司生產的湘米燒酒，酒精度項目不符合產品明示GBT20822-2007《固液法白酒（含第1號修改單）》要求。湖南長沙千壺客酒業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（六）東安縣萬佳福超市有限公司銷售的，標稱湖南正發食品有限公司生產的冰糖蘿卜（泡椒味），二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。湖南正發食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（七）標稱湖南省匠人心食品有限公司生產的老婆餅（烘烤類糕點），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和和脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。湖南省匠人心食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（八）益陽市福星食品有限公司生產銷售的蛋黃酥（糕點），菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。
（九）雙峰好潤家超市銷售的，標稱漣源市兒童食品廠生產的大芝麻月餅，酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合食品安全國家標準規定；標稱永州市零陵百賓食品加工廠生產的豆沙味月餅，酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合食品安全國家標準規定，永州市零陵百賓食品加工廠對檢驗結果提出異議﹐并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（十）溆浦盧峰鎮佳惠生活服務中心銷售的線青椒，鎘（以
Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十一）醴陵市納多多生活超市銷售的茄子，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十二）寧遠新百家商貿有限公司楊家嶺分公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十三）汩羅市天恒超市有限公司銷售的豆角，甲基異柳磷項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，長沙、株洲、邵陽、岳陽、張家界、益陽、永州、懷化、婁底等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；有關市場監督管理部門要及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：1、 食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf
2、 食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf
3、 食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識-第29期.pdf
日期：2023-11-17
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）
（一）瀏陽市九龍山泉有限公司生產銷售的碧野貞泉飲用山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（二）東安縣舜大山泉水廠生產銷售的舜大山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（三）洞口縣雪峰露泉飲用水廠生產銷售的雪峰露泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（四）張家界市武陵源區龍陽泉飲用水廠生產銷售的景之泉桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（五）寧鄉甸旺家便利店銷售的，標稱湖南長沙千壺客酒業有限公司生產的湘米燒酒，酒精度項目不符合產品明示GBT20822-2007《固液法白酒（含第1號修改單）》要求。湖南長沙千壺客酒業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（六）東安縣萬佳福超市有限公司銷售的，標稱湖南正發食品有限公司生產的冰糖蘿卜（泡椒味），二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。湖南正發食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（七）標稱湖南省匠人心食品有限公司生產的老婆餅（烘烤類糕點），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和和脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。湖南省匠人心食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（八）益陽市福星食品有限公司生產銷售的蛋黃酥（糕點），菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。
（九）雙峰好潤家超市銷售的，標稱漣源市兒童食品廠生產的大芝麻月餅，酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合食品安全國家標準規定；標稱永州市零陵百賓食品加工廠生產的豆沙味月餅，酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合食品安全國家標準規定，永州市零陵百賓食品加工廠對檢驗結果提出異議﹐并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（十）溆浦盧峰鎮佳惠生活服務中心銷售的線青椒，鎘（以
Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十一）醴陵市納多多生活超市銷售的茄子，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十二）寧遠新百家商貿有限公司楊家嶺分公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十三）汩羅市天恒超市有限公司銷售的豆角，甲基異柳磷項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，長沙、株洲、邵陽、岳陽、張家界、益陽、永州、懷化、婁底等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；有關市場監督管理部門要及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：1、 食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf
2、 食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf
3、 食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識-第29期.pdf
日期：2023-11-17
