來自SeafoodNews 11月8日消息，蘇格蘭三文魚生產商貿易機構SalmonScotland最近證實，英國政府發布的一份最新報告強調，蘇格蘭三文魚養殖者使用抗生素藥物的數量在一年內減少了一半以上。
獸藥局新發布的《獸醫抗菌素耐藥性和銷售監測報告》顯示，自2021年以來，養殖三文魚中抗生素的使用量減少了24.5毫克，2022年的使用量為每公斤18.6毫克。
2022年，不到十分之一的海水養殖場使用抗生素，這意味著絕大多數三文魚養殖場根本不使用抗生素。去年養殖場使用抗生素數量僅略高于2017年的首次記錄。
SalmonScotland表示，養殖三文魚行業不使用任何被認為對人類健康有害的抗生素，也沒有抗生素進入食物鏈的痕跡，可讓消費者放心，他們可以吃到新鮮且安全的蘇格蘭三文魚。
日期：2023-11-14
獸藥局新發布的《獸醫抗菌素耐藥性和銷售監測報告》顯示，自2021年以來，養殖三文魚中抗生素的使用量減少了24.5毫克，2022年的使用量為每公斤18.6毫克。
2022年，不到十分之一的海水養殖場使用抗生素，這意味著絕大多數三文魚養殖場根本不使用抗生素。去年養殖場使用抗生素數量僅略高于2017年的首次記錄。
SalmonScotland表示，養殖三文魚行業不使用任何被認為對人類健康有害的抗生素，也沒有抗生素進入食物鏈的痕跡，可讓消費者放心，他們可以吃到新鮮且安全的蘇格蘭三文魚。
日期：2023-11-14
