挪威海產(chǎn)品市場(chǎng)分析機(jī)構(gòu)Kontali預(yù)測(cè)，2025年全球養(yǎng)殖大西洋鮭供應(yīng)量將首次突破300萬(wàn)噸（整魚(yú)當(dāng)量），挪威和智利產(chǎn)量均呈現(xiàn)明顯增長(zhǎng)，導(dǎo)致現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)低迷。
巴塞羅那展會(huì)期間，Kontali首席分析官Philip Scrase在一場(chǎng)研討會(huì)上表示，三文魚(yú)產(chǎn)量在經(jīng)歷多年停滯之后，在2025年出現(xiàn)了供給過(guò)剩。上半年歐洲產(chǎn)量保持高速增長(zhǎng)，下半年智利產(chǎn)量再次提升，增長(zhǎng)趨勢(shì)將持續(xù)到2026年。
在挪威，受益于Pharmaq的新型疫苗，冬季創(chuàng)傷問(wèn)題得到了有效控制，飼料銷(xiāo)量增長(zhǎng)了21%，預(yù)計(jì)2025年挪威三文魚(yú)供應(yīng)將非常強(qiáng)勁，增長(zhǎng)率將超過(guò)6%。按目前的增速，挪威產(chǎn)量正在接近監(jiān)管極限。
在歐洲其他國(guó)家，法羅群島和冰島的生物量增長(zhǎng)更大，超過(guò)挪威的增幅。預(yù)計(jì)上半年歐洲整體產(chǎn)量將大幅增長(zhǎng)9%，下半年放緩至5%左右。
在智利，雖然過(guò)去幾個(gè)月產(chǎn)量低于預(yù)期，第一季度累積的生物量已大幅超越去年的水平，年底前有望看到智利產(chǎn)量的兩位數(shù)增長(zhǎng)，并持續(xù)到2026年。
Kontali預(yù)測(cè)，明年全球三文魚(yú)產(chǎn)量增速將會(huì)放緩，歐洲海水水溫可能會(huì)上升，挪威產(chǎn)量或下降2-3%，蘇格蘭、法羅群島和冰島也會(huì)受到影響。
2025年，挪威優(yōu)質(zhì)三文魚(yú)產(chǎn)量顯著上升，工業(yè)魚(yú)比例大幅下降，于是現(xiàn)貨價(jià)格大幅下跌（以往5月份通常是價(jià)格高點(diǎn)）。
另一方面，在2022年之后，全球三文魚(yú)需求增速停滯不前，大多數(shù)市場(chǎng)都面臨價(jià)格壓力，今年的情況喜憂參半，雖然銷(xiāo)量增加了，但沒(méi)有看到與之相匹配的需求上升。
中國(guó)和美國(guó)將成為挪威和智利三文魚(yú)最大的增量市場(chǎng)，但美國(guó)關(guān)稅讓市場(chǎng)再度陷入危機(jī)，市場(chǎng)不知道90天后將會(huì)發(fā)生什么，目前下結(jié)論為時(shí)尚早。美國(guó)占全球三文魚(yú)消費(fèi)量的25%，對(duì)于平衡其他市場(chǎng)至關(guān)重要。
智利三文魚(yú)對(duì)美國(guó)市場(chǎng)依賴度極高，美國(guó)占其出口總額的48%，價(jià)值近25億美元，相比之下，美國(guó)市場(chǎng)僅占挪威的7%。
Kontali預(yù)測(cè)，美國(guó)關(guān)稅將對(duì)全球價(jià)格造成3-5%負(fù)面影響，當(dāng)生產(chǎn)商感到成本壓力時(shí)，供應(yīng)鏈利潤(rùn)將重新分配。如果美國(guó)需求減弱，那么未來(lái)幾年全球需求增長(zhǎng)將成為新的問(wèn)題。
日期：2025-05-08
巴塞羅那展會(huì)期間，Kontali首席分析官Philip Scrase在一場(chǎng)研討會(huì)上表示，三文魚(yú)產(chǎn)量在經(jīng)歷多年停滯之后，在2025年出現(xiàn)了供給過(guò)剩。上半年歐洲產(chǎn)量保持高速增長(zhǎng)，下半年智利產(chǎn)量再次提升，增長(zhǎng)趨勢(shì)將持續(xù)到2026年。
在挪威，受益于Pharmaq的新型疫苗，冬季創(chuàng)傷問(wèn)題得到了有效控制，飼料銷(xiāo)量增長(zhǎng)了21%，預(yù)計(jì)2025年挪威三文魚(yú)供應(yīng)將非常強(qiáng)勁，增長(zhǎng)率將超過(guò)6%。按目前的增速，挪威產(chǎn)量正在接近監(jiān)管極限。
在歐洲其他國(guó)家，法羅群島和冰島的生物量增長(zhǎng)更大，超過(guò)挪威的增幅。預(yù)計(jì)上半年歐洲整體產(chǎn)量將大幅增長(zhǎng)9%，下半年放緩至5%左右。
在智利，雖然過(guò)去幾個(gè)月產(chǎn)量低于預(yù)期，第一季度累積的生物量已大幅超越去年的水平，年底前有望看到智利產(chǎn)量的兩位數(shù)增長(zhǎng)，并持續(xù)到2026年。
Kontali預(yù)測(cè)，明年全球三文魚(yú)產(chǎn)量增速將會(huì)放緩，歐洲海水水溫可能會(huì)上升，挪威產(chǎn)量或下降2-3%，蘇格蘭、法羅群島和冰島也會(huì)受到影響。
2025年，挪威優(yōu)質(zhì)三文魚(yú)產(chǎn)量顯著上升，工業(yè)魚(yú)比例大幅下降，于是現(xiàn)貨價(jià)格大幅下跌（以往5月份通常是價(jià)格高點(diǎn)）。
另一方面，在2022年之后，全球三文魚(yú)需求增速停滯不前，大多數(shù)市場(chǎng)都面臨價(jià)格壓力，今年的情況喜憂參半，雖然銷(xiāo)量增加了，但沒(méi)有看到與之相匹配的需求上升。
中國(guó)和美國(guó)將成為挪威和智利三文魚(yú)最大的增量市場(chǎng)，但美國(guó)關(guān)稅讓市場(chǎng)再度陷入危機(jī)，市場(chǎng)不知道90天后將會(huì)發(fā)生什么，目前下結(jié)論為時(shí)尚早。美國(guó)占全球三文魚(yú)消費(fèi)量的25%，對(duì)于平衡其他市場(chǎng)至關(guān)重要。
智利三文魚(yú)對(duì)美國(guó)市場(chǎng)依賴度極高，美國(guó)占其出口總額的48%，價(jià)值近25億美元，相比之下，美國(guó)市場(chǎng)僅占挪威的7%。
Kontali預(yù)測(cè)，美國(guó)關(guān)稅將對(duì)全球價(jià)格造成3-5%負(fù)面影響，當(dāng)生產(chǎn)商感到成本壓力時(shí)，供應(yīng)鏈利潤(rùn)將重新分配。如果美國(guó)需求減弱，那么未來(lái)幾年全球需求增長(zhǎng)將成為新的問(wèn)題。
日期：2025-05-08
