Kontali：2025年三文魚供應充裕，價格疲軟

 　　挪威海產品市場分析機構Kontali預測，2025年全球養殖大西洋鮭供應量將首次突破300萬噸（整魚當量），挪威和智利產量均呈現明顯增長，導致現貨價格持續低迷。 
　　巴塞羅那展會期間，Kontali首席分析官Philip Scrase在一場研討會上表示，三文魚產量在經歷多年停滯之后，在2025年出現了供給過剩。上半年歐洲產量保持高速增長，下半年智利產量再次提升，增長趨勢將持續到2026年。
 
　　在挪威，受益于Pharmaq的新型疫苗，冬季創傷問題得到了有效控制，飼料銷量增長了21%，預計2025年挪威三文魚供應將非常強勁，增長率將超過6%。按目前的增速，挪威產量正在接近監管極限。
 
　　在歐洲其他國家，法羅群島和冰島的生物量增長更大，超過挪威的增幅。預計上半年歐洲整體產量將大幅增長9%，下半年放緩至5%左右。
 
　　在智利，雖然過去幾個月產量低于預期，第一季度累積的生物量已大幅超越去年的水平，年底前有望看到智利產量的兩位數增長，并持續到2026年。
 
　　Kontali預測，明年全球三文魚產量增速將會放緩，歐洲海水水溫可能會上升，挪威產量或下降2-3%，蘇格蘭、法羅群島和冰島也會受到影響。
 
　　2025年，挪威優質三文魚產量顯著上升，工業魚比例大幅下降，于是現貨價格大幅下跌（以往5月份通常是價格高點）。
 
　　另一方面，在2022年之后，全球三文魚需求增速停滯不前，大多數市場都面臨價格壓力，今年的情況喜憂參半，雖然銷量增加了，但沒有看到與之相匹配的需求上升。
 
　　中國和美國將成為挪威和智利三文魚最大的增量市場，但美國關稅讓市場再度陷入危機，市場不知道90天后將會發生什么，目前下結論為時尚早。美國占全球三文魚消費量的25%，對于平衡其他市場至關重要。
 
　　智利三文魚對美國市場依賴度極高，美國占其出口總額的48%，價值近25億美元，相比之下，美國市場僅占挪威的7%。
 
　　Kontali預測，美國關稅將對全球價格造成3-5%負面影響，當生產商感到成本壓力時，供應鏈利潤將重新分配。如果美國需求減弱，那么未來幾年全球需求增長將成為新的問題。



日期：2025-05-08