今年以來來，玉門市市場監管局認真貫徹學習習近平總書記關于食品安全的重要指示精神，始終秉持“四個最嚴”要求，堅持“深化改革、產管并重、科技支撐、相互協同”的工作理念，積極探索“1+2+6”玉門監管模式，促進食品安全監管水平穩步提升，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
“1”即“一個支撐”。通過整合資源、更新設備、引進人才，提升檢測能力、激發社會監督正能量，切實解決非法添加、農獸藥殘留超標等突出問題。同時，針對“網紅食品”，采取“點菜式”“體驗式”“沉浸式”等方式，不定期開展“你點我檢”“隨機查餐廳”等多種全社會監管服務活動，使監管更具精準性、靶向性。
“2”即“兩個統籌”。一是統籌抓好“包保責任制”落實。強化農貿市場、肉類生產企業、冷鏈食品經營單位、校園等重點場所和進口生鮮、肉制品、冷凍冷藏食品等重點品種的監督檢查力度，促進企業主體責任落實。同時，通過包保干部加大食品安全實地督導頻次，使屬地管理和企業主體“兩個責任”落地見效。二是統籌開展國家食品安全城市創建工作。增進部門聯系，深入實施“食品安全”戰略，持續開展“隴原護老”、校園守護、農村假冒偽劣食品等專項行動，強化食品領域全業態風險排查、風險預防、風險管控，全力推進國家食品安全示范城市創建工作，不斷提升人民群眾對食品安全的獲得感、幸福感和滿意度。
“6”即“六項工程”。一是結合“智慧信用信息平臺”，打通非現場監管“最后一公里”“。二是全面實施”線上+線下“培訓工程，推動食品生產經營單位全面落實食品安全主體責任。三是實施”食普“工程，積極開展食品安全”五進“”制止餐飲浪費“等科普宣傳活動，確保食品安全科普到位。四是實施快速檢測工程，確保學校食材供應質量安全到位。五是實施綜合治理工程，確保監管要求落實到位。六是實施專項整治工程，確保全方位監管到位。至目前，累計培訓從業人員2100余人次；制作鐵藝宣傳欄10處、宣傳噴繪16處，開展科普宣傳培訓16場次，發放宣傳資料8千余份，發送手機短信2萬條；開展特殊食品、”三小“、農村假冒偽劣食品等專項整治19次，查辦食品領域行政執法案件67件，罰沒款41.95萬元，強力凈化食品市場消費環境，助力全市高質量發展水平再上新臺階。
日期：2023-10-23
“1”即“一個支撐”。通過整合資源、更新設備、引進人才，提升檢測能力、激發社會監督正能量，切實解決非法添加、農獸藥殘留超標等突出問題。同時，針對“網紅食品”，采取“點菜式”“體驗式”“沉浸式”等方式，不定期開展“你點我檢”“隨機查餐廳”等多種全社會監管服務活動，使監管更具精準性、靶向性。
“2”即“兩個統籌”。一是統籌抓好“包保責任制”落實。強化農貿市場、肉類生產企業、冷鏈食品經營單位、校園等重點場所和進口生鮮、肉制品、冷凍冷藏食品等重點品種的監督檢查力度，促進企業主體責任落實。同時，通過包保干部加大食品安全實地督導頻次，使屬地管理和企業主體“兩個責任”落地見效。二是統籌開展國家食品安全城市創建工作。增進部門聯系，深入實施“食品安全”戰略，持續開展“隴原護老”、校園守護、農村假冒偽劣食品等專項行動，強化食品領域全業態風險排查、風險預防、風險管控，全力推進國家食品安全示范城市創建工作，不斷提升人民群眾對食品安全的獲得感、幸福感和滿意度。
“6”即“六項工程”。一是結合“智慧信用信息平臺”，打通非現場監管“最后一公里”“。二是全面實施”線上+線下“培訓工程，推動食品生產經營單位全面落實食品安全主體責任。三是實施”食普“工程，積極開展食品安全”五進“”制止餐飲浪費“等科普宣傳活動，確保食品安全科普到位。四是實施快速檢測工程，確保學校食材供應質量安全到位。五是實施綜合治理工程，確保監管要求落實到位。六是實施專項整治工程，確保全方位監管到位。至目前，累計培訓從業人員2100余人次；制作鐵藝宣傳欄10處、宣傳噴繪16處，開展科普宣傳培訓16場次，發放宣傳資料8千余份，發送手機短信2萬條；開展特殊食品、”三小“、農村假冒偽劣食品等專項整治19次，查辦食品領域行政執法案件67件，罰沒款41.95萬元，強力凈化食品市場消費環境，助力全市高質量發展水平再上新臺階。
日期：2023-10-23
