今年以來，廊坊市市場監管局緊緊圍繞“講政治、強監管、促發展、保安全”工作思路，以推動落實食品生產安全“兩個責任”以及風險隱患排查清單為主線，采取“三推動三轉變”新舉措，全面筑牢食品生產安全防線。
推動“兩個責任”向主責管理轉變。堅持“監管+服務”理念，推動落實食品生產安全屬地管理責任和食品生產者食品生產安全主體責任，實現地方各級黨委政府、監管部門和食品生產主體三方責任貫通協同、一體落實，形成工作閉環。建立“三單一書”（責任清單、任務清單、督查清單，責任與任務承諾書）制度，督促食品生產企業設立食品安全總監、食品安全員，制定食品安全風險管控清單，落實“日管控、周排查、月調度”制度，完善事前、事中、事后日常監管體系。
推動屬地管理向職責管理轉變。優化食品生產許可條件保持管理，全面實施風險分級分類管理，強化日常監督檢查，加強現場核查和證后監督檢查，提升食品生產許可檢查工作質量。持續開展食品添加劑生產企業和使用食品添加劑企業“兩超一非”問題食品綜合治理，加強食品生產加工環節風險控制，組織開展肉制品、糧食加工品、食糖、白酒、食用植物油、月餅、糕點等專項整治。強化食品生產加工小作坊監管，完善落實小作坊各項管理制度，推動小作坊提檔升級，深化“千企萬坊”幫扶行動，培育優質地方特色食品品牌。
推動基礎建設向服務管理轉變，充分運用“食品生產企業從業人員必備法律法規知識試題庫”“食品小作坊從業人員必備法律法規知識試題庫”，組織開展全市480家食品生產企業、549家小作坊食品安全管理人員監督抽查考核。實行“一月一培訓，一月一考核”工作機制，每月對所有食品生產安全檢查員進行學習培訓、理論測試，加快全市食品生產安全檢查員隊伍建設。加強上下聯動，深入基層，走進企業，以“點對點、面對面”形式，現場開展法律法規宣貫等培訓，推進食品生產安全監管再上新臺階。
日期：2023-09-15
推動“兩個責任”向主責管理轉變。堅持“監管+服務”理念，推動落實食品生產安全屬地管理責任和食品生產者食品生產安全主體責任，實現地方各級黨委政府、監管部門和食品生產主體三方責任貫通協同、一體落實，形成工作閉環。建立“三單一書”（責任清單、任務清單、督查清單，責任與任務承諾書）制度，督促食品生產企業設立食品安全總監、食品安全員，制定食品安全風險管控清單，落實“日管控、周排查、月調度”制度，完善事前、事中、事后日常監管體系。
推動屬地管理向職責管理轉變。優化食品生產許可條件保持管理，全面實施風險分級分類管理，強化日常監督檢查，加強現場核查和證后監督檢查，提升食品生產許可檢查工作質量。持續開展食品添加劑生產企業和使用食品添加劑企業“兩超一非”問題食品綜合治理，加強食品生產加工環節風險控制，組織開展肉制品、糧食加工品、食糖、白酒、食用植物油、月餅、糕點等專項整治。強化食品生產加工小作坊監管，完善落實小作坊各項管理制度，推動小作坊提檔升級，深化“千企萬坊”幫扶行動，培育優質地方特色食品品牌。
推動基礎建設向服務管理轉變，充分運用“食品生產企業從業人員必備法律法規知識試題庫”“食品小作坊從業人員必備法律法規知識試題庫”，組織開展全市480家食品生產企業、549家小作坊食品安全管理人員監督抽查考核。實行“一月一培訓，一月一考核”工作機制，每月對所有食品生產安全檢查員進行學習培訓、理論測試，加快全市食品生產安全檢查員隊伍建設。加強上下聯動，深入基層，走進企業，以“點對點、面對面”形式，現場開展法律法規宣貫等培訓，推進食品生產安全監管再上新臺階。
日期：2023-09-15
