為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)治理，消除校園及周邊食品安全隱患，近日，宜春宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員集中開(kāi)展了秋季開(kāi)學(xué)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，守護(hù)師生食品安全。
檢查中，執(zhí)法人員先后來(lái)到車(chē)上林場(chǎng)中心小學(xué)、黃崗中學(xué)等校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)店，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂食品安全信息公示、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購(gòu)存儲(chǔ)、加工制作、餐廚具清洗消毒、食品留樣以及消防安全情況等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，詳細(xì)了解學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任和推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作機(jī)制等情況。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令相關(guān)單位立行立改，并督促各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn)和管理，定期開(kāi)展自查和消除存在的安全隱患，努力營(yíng)造安全放心的校園食品安全環(huán)境。
本次專(zhuān)項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，檢查校園食堂及周邊食品銷(xiāo)售單位10家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題2項(xiàng)，均已責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)整改到位。下一步，該局將繼續(xù)深入落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，切實(shí)保障廣大師生食品安全。
日期：2023-09-12
檢查中，執(zhí)法人員先后來(lái)到車(chē)上林場(chǎng)中心小學(xué)、黃崗中學(xué)等校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)店，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂食品安全信息公示、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購(gòu)存儲(chǔ)、加工制作、餐廚具清洗消毒、食品留樣以及消防安全情況等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，詳細(xì)了解學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任和推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作機(jī)制等情況。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令相關(guān)單位立行立改，并督促各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn)和管理，定期開(kāi)展自查和消除存在的安全隱患，努力營(yíng)造安全放心的校園食品安全環(huán)境。
本次專(zhuān)項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，檢查校園食堂及周邊食品銷(xiāo)售單位10家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題2項(xiàng)，均已責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)整改到位。下一步，該局將繼續(xù)深入落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，切實(shí)保障廣大師生食品安全。
日期：2023-09-12
