江蘇省市場監管局關于18批次食品抽檢不合格情況的通告（2023年第17期）、省市場監管局關于16批次食品抽檢不合格情況的通告（2023年第18期）涉及鎮江市3家食品經營單位。現將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、鎮江市潤州區領星果業經營部銷售的桑葚
（一）抽檢基本情況。不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）和糖精鈉（以糖精計），生產日期為2023-04-25。
（二）核查處置情況。鎮江市潤州區市場監管局于2023年5月19日將不合格檢驗報告送達鎮江市潤州區領星果業經營部并啟動核查處置。查明該企業共購進3.5公斤問題批次產品，已全部銷售完畢。因無消費者退貨未有召回。因當事人已履行相應法律義務，鎮江市潤州區市場監管局依據相關法律法規對其作出免予處罰的決定，決定書文號為鎮潤市監處罰〔2023〕40011號。
二、鎮江市揚中市優鮮小吃店使用的小碗（餐館自行消毒復用餐飲具）
（一）抽檢基本情況。不合格項目為大腸菌群，生產日期為2023-05-05。
（二）核查處置情況。鎮江市揚中市市場監管局于2023年5月24日將不合格檢驗報告送達鎮江市揚中市優鮮小吃店并啟動核查處置，并依據相關法律法規對其作出警告并責令改正的決定，決定書文號為揚市監當罰〔2023〕2-2009號。
三、鎮江市丹陽市云陽鎮瓊妹趙一鳴食品加盟店銷售的老蛋糕
（一）抽檢基本情況。不合格項目為酸價（以脂肪計）（KOH），生產日期為2023-04-14。
（二）核查處置情況。鎮江市丹陽市場監管局于2023年5月22日將不合格檢驗報告送鎮江市丹陽市云陽鎮瓊妹趙一鳴食品加盟店并啟動核查處置。查明該企業共購進15公斤問題批次產品，已全部銷售完畢。因無消費者退貨未有召回。因當事人已履行相應法律義務，鎮江市丹陽市市場監管局依據相關法律法規對其作出免予處罰的決定，決定書文號為丹市監處罰〔2023〕00302號。
鎮江市市場監督管理局
2023年9月11日
日期：2023-09-12
一、鎮江市潤州區領星果業經營部銷售的桑葚
（一）抽檢基本情況。不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）和糖精鈉（以糖精計），生產日期為2023-04-25。
（二）核查處置情況。鎮江市潤州區市場監管局于2023年5月19日將不合格檢驗報告送達鎮江市潤州區領星果業經營部并啟動核查處置。查明該企業共購進3.5公斤問題批次產品，已全部銷售完畢。因無消費者退貨未有召回。因當事人已履行相應法律義務，鎮江市潤州區市場監管局依據相關法律法規對其作出免予處罰的決定，決定書文號為鎮潤市監處罰〔2023〕40011號。
二、鎮江市揚中市優鮮小吃店使用的小碗（餐館自行消毒復用餐飲具）
（一）抽檢基本情況。不合格項目為大腸菌群，生產日期為2023-05-05。
（二）核查處置情況。鎮江市揚中市市場監管局于2023年5月24日將不合格檢驗報告送達鎮江市揚中市優鮮小吃店并啟動核查處置，并依據相關法律法規對其作出警告并責令改正的決定，決定書文號為揚市監當罰〔2023〕2-2009號。
三、鎮江市丹陽市云陽鎮瓊妹趙一鳴食品加盟店銷售的老蛋糕
（一）抽檢基本情況。不合格項目為酸價（以脂肪計）（KOH），生產日期為2023-04-14。
（二）核查處置情況。鎮江市丹陽市場監管局于2023年5月22日將不合格檢驗報告送鎮江市丹陽市云陽鎮瓊妹趙一鳴食品加盟店并啟動核查處置。查明該企業共購進15公斤問題批次產品，已全部銷售完畢。因無消費者退貨未有召回。因當事人已履行相應法律義務，鎮江市丹陽市市場監管局依據相關法律法規對其作出免予處罰的決定，決定書文號為丹市監處罰〔2023〕00302號。
鎮江市市場監督管理局
2023年9月11日
日期：2023-09-12
