開學伊始，宜春市市場監管局聯合市公安局組成檢查組，集中開展秋季校園食品安全檢查，筑牢校園食品安全“防護墻”，以“聯合”促“強化”，確保廣大師生飲食安全。
在宜春市直屬機關幼兒園宜陽園區，檢查組會同市市場監管局宜陽分局人員對學校食堂食材進貨查驗、加工過程控制管理、食品留樣、從業人員健康管理、場所環境衛生等環節進行檢查，及時消除食品安全風險隱患；在宜春市第九中學，檢查組會同袁州區市場監管局城東分局人員開展食品安全“兩個責任”落實情況檢查，督促學校食堂配備配齊食品安全總監及食品安全員，夯實食品安全總監、食品安全管理員工作職責，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，壓實食品安全主體責任。
檢查組要求，學校食堂要特別注意環境衛生達標、食堂設備清潔、新進人員培訓到位；學校相關領導要抓好食堂管理運營，充分發揮食品安全總監及食品安全管理員管理職能，有效提升食品安全管理水平；要積極開展文明餐桌、光盤行動等宣傳，營造文明用餐、拒絕浪費的良好社會氛圍。
下一步，宜春市市場監管局將持續開展校園食品安全治理提升專項行動，嚴格排查食品安全隱患，推進食品安全“兩個責任”落實落細，并對檢查出的食品安全問題整改“回頭看”，形成“閉環”管理，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。
日期：2023-09-12
在宜春市直屬機關幼兒園宜陽園區，檢查組會同市市場監管局宜陽分局人員對學校食堂食材進貨查驗、加工過程控制管理、食品留樣、從業人員健康管理、場所環境衛生等環節進行檢查，及時消除食品安全風險隱患；在宜春市第九中學，檢查組會同袁州區市場監管局城東分局人員開展食品安全“兩個責任”落實情況檢查，督促學校食堂配備配齊食品安全總監及食品安全員，夯實食品安全總監、食品安全管理員工作職責，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，壓實食品安全主體責任。
檢查組要求，學校食堂要特別注意環境衛生達標、食堂設備清潔、新進人員培訓到位；學校相關領導要抓好食堂管理運營，充分發揮食品安全總監及食品安全管理員管理職能，有效提升食品安全管理水平；要積極開展文明餐桌、光盤行動等宣傳，營造文明用餐、拒絕浪費的良好社會氛圍。
下一步，宜春市市場監管局將持續開展校園食品安全治理提升專項行動，嚴格排查食品安全隱患，推進食品安全“兩個責任”落實落細，并對檢查出的食品安全問題整改“回頭看”，形成“閉環”管理，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。
日期：2023-09-12
