萊蕪市萊蕪區(qū)市場監(jiān)管局約談美團(tuán)、餓了么外賣平臺

   2023-08-18 萊蕪市場監(jiān)管微信號882
核心提示:為進(jìn)一步壓實網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全主體責(zé)任,持續(xù)提升全區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平,8月14日,萊蕪市萊蕪區(qū)市場監(jiān)管局對美團(tuán)、餓了么外賣平臺相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
為進(jìn)一步壓實網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全主體責(zé)任,持續(xù)提升全區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平,8月14日,萊蕪市萊蕪區(qū)市場監(jiān)管局對美團(tuán)、餓了么外賣平臺相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。
 
  市場監(jiān)管局工作人員結(jié)合近期工作重點,對美團(tuán)、餓了么外賣平臺提出了具體要求。要加強上線店鋪信息真實性審查,重點核實是否如實公示店鋪信息、營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、菜品名稱及主要原料名稱等信息,后廚環(huán)境是否衛(wèi)生,食品加工制作過程是否規(guī)范,從業(yè)人員是否持有有效健康證明等問題。對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營行為要進(jìn)行抽查和監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)違法行為的應(yīng)及時制止并立即報告,對于市場監(jiān)管部門通報的嚴(yán)重違規(guī)店鋪及時下線處置。并全面推廣“食安封簽”,防范食品安全風(fēng)險。同時,要加強制止餐飲浪費的宣傳引導(dǎo),積極利用平臺廣告提示消費者適量點餐,鼓勵商家上架“小份菜”“半份菜”。
 
  兩個平臺相關(guān)負(fù)責(zé)人均表示,后續(xù)將加強對《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),定期抽查監(jiān)測上線店鋪的經(jīng)營行為,持續(xù)加強對入網(wǎng)餐飲單位的監(jiān)督管理。
 
  下一步,萊蕪區(qū)市場監(jiān)管局將嚴(yán)格落實監(jiān)管職責(zé),加強線上線下同步檢查,嚴(yán)查違法違規(guī)行為,提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全管理水平。
 
  供稿:食品餐飲科



日期:2023-08-18
 
地區(qū): 山東 萊蕪市
行業(yè): 餐飲
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