為啤酒釀造用小麥、小麥芽提供質量保障，填補標準空白。根據《中國酒業協會團體標準管理辦法（2019修訂版）》的規定，現批準T/CBJ 3401《啤酒小麥》、T/CBJ 3402《啤酒小麥芽》兩項團體標準，并予發布。
該標準由中國標準出版社出版，自2023年10月1日起實施，標準內容可在中國酒業協會網站（www.cada.cc）和全國團體標準信息平臺（www.ttbz.org.cn）查詢。
啤酒小麥小麥芽團體標準.zip
中國酒業協會團體標準審查委員會
2023年8月1日
日期：2023-08-07
該標準由中國標準出版社出版，自2023年10月1日起實施，標準內容可在中國酒業協會網站（www.cada.cc）和全國團體標準信息平臺（www.ttbz.org.cn）查詢。
啤酒小麥小麥芽團體標準.zip
中國酒業協會團體標準審查委員會
2023年8月1日
日期：2023-08-07
