據德國媒體報道，根據德國官方通告，餐巾紙、紙質餐盤或彩色的食品包裝往往含有對健康不利的物質。德國聯邦風險評估局（BFR）的Andreas Luch周一告知南德日報：“根據聯邦風險評估局關于顏料的一項研究，消費者應該盡可能地少接觸食品包裝顏料。”根據此研究報告，德國營養部長Schmidt將會推行一項嚴格的印刷顏料法規。
南德日報報道，食品包裝，紙質餐盤與餐巾可能含有初級芳香胺。德國聯邦風險評估局（BFR）：有證據表明，初級芳香胺有致癌及改變遺傳基因的作用。德國聯邦風險評估局化學物質與產品安全機構的負責人Luch介紹說：“我們接到了一些聯邦州的委托，其要求對印刷顏料進行檢查研究，并且對現行的致癌初級芳香胺的法定允許值進行評估。”
德國農業及營養部的一份材料表明，食品中經常含有印刷顏料的成分， 并且劑量常常超過人體所能承受的極限。此外，食品顏料中還含有許多目前還未知其毒性的化學成分。Schmidt部長計劃在短時間內向歐盟提交一份關于印刷顏料的法規。此份法規會明確規定與食品接觸的印刷顏料允許含有哪種化學成分。“但這并不表示，未來的包裝顏色會變得單調。” Schmidt部長對南德日報講道：“相比外觀，更重要的是包裝與紙巾的安全性。”
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日期：2014-08-13
