根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、糕點(diǎn)、蔬菜制品、調(diào)味品、罐頭、淀粉及淀粉制品、酒類、豆制品、糧食加工品、飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、保健食品、方便食品、肉制品、蛋制品、乳制品、蜂產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、水產(chǎn)制品、餐飲食品、糖果制品、餅干、速凍食品、食糖、其他食品共28類食品1249批次進(jìn)行抽檢。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1227批次，不合格祥品22批次，具體情況公告如下：
一、總體情況。食用農(nóng)產(chǎn)品 222批次，不合格5批次；水果制品24批次，不合格5批次；糕點(diǎn)101批次，不合格2批次；蔬菜制品49批次，不合格2批次；調(diào)味品33批次，不合格2批次；罐頭19批次，不合格2批次；淀粉及淀粉制品14批次，不合格2批次；酒類105批次，不合格1批次；豆制品26批次，不合格1批次；糧食加工品203批次、飲料71批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品49批次、食用油、油脂及其制品49批次、薯類和膨化食品 42批次、保健食品39批次、方便食品33批次、肉制品31批次、蛋制品28批次、乳制品24批次、蜂產(chǎn)品22批次、茶葉及相關(guān)制品17批次、水產(chǎn)制品17批次、餐飲食品12批次、糖果制品10批次、餅干3批次、速凍食品3批次、食糖2批次、其他食品1批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見(jiàn)附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）湖北悅聯(lián)商業(yè)管理有限公司悅活里龍陽(yáng)大道店銷售的標(biāo)稱武漢和興行食品有限公司生產(chǎn)的食用馬鈴薯淀粉、食用紅薯淀粉，均為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）荊州市劉派樓食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)味豆豉（香辣味），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。。
（三）天門市鑫佰嘉生活超市銷售的標(biāo)稱柳州市翔隆食品有限公司生產(chǎn)的米餅（淮山玉米味），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（四）武漢武商超市管理有限公司廟山店銷售的標(biāo)稱宜昌宏杰食品有限公司生產(chǎn)的老蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（五）團(tuán)風(fēng)縣淋山河鎮(zhèn)程樓路（徐亮）銷售的標(biāo)稱湖北省金凡食品有限公司生產(chǎn)的糖水雪梨罐頭、黃桃罐頭，均為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（六）谷城旺恒商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱房縣野人泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的枸杞黃酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（七）谷城周隨姐蔬菜銷售中心銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4一氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（八）谷城老大蔬菜銷售部銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）和6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（九）麻城市姚三蔬菜批發(fā)店銷售的姜，噻蟲(chóng)嗪和噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十）團(tuán)風(fēng)縣淋山河鎮(zhèn)淋山河大道山河新居小區(qū)一樓（黃良桓）銷售的生姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十一 ）十堰大潤(rùn)發(fā)發(fā)到家商貿(mào)有限公司銷售的小黃姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十二）武漢惠美同興生活超市有限公司銷售的標(biāo)稱四川竹鑫兵食品有限公司生產(chǎn)的泡椒蕨菜（醬腌菜），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十三）湖北綠田食品有限公司生產(chǎn)的紅油酸豆角，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十四）天門市嘉年華生活超市博士苑店銷售的標(biāo)稱普寧市爵味食品有限公司生產(chǎn)的情人相思梅，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；生產(chǎn)的鹽津橄欖干，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。普寧市爵味食品有限公司對(duì)以上兩個(gè)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；均經(jīng)武漢食品化妝品檢驗(yàn)所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十五）孝感市龍成購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱湖北鑫良食品有限公司生產(chǎn)的甜甜怡情梅，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十六）武漢東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)李妙彤食品店銷售的標(biāo)稱杭州親喔食品有限公司生產(chǎn)的九制話梅（李子制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。杭州親喔食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十七）武漢市武昌區(qū)興愛(ài)家生鮮超市銷售的標(biāo)稱湖南言嘉懿食品有限生產(chǎn)的冰糖金桔（蜜餞），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。
（十八）湖北辣翻天食品有限公司銷售的標(biāo)稱湖北辣翻天食品有限公司生產(chǎn)的麻油臘八豆，氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖北辣翻天食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)武漢食品化妝品檢驗(yàn)所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十九）公安縣蘇杭匯商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱剃州市劉佬帽農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的孜然粉，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。荊州市劉佬帽農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)武漢食品化妝品檢驗(yàn)所復(fù)檢后，維持初檢
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成武漢、襄陽(yáng)、宜昌、十堰、荊州、荊門、黃岡、隨州、天門市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等規(guī)定，及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作，依法開(kāi)展調(diào)查處理。涉及外省的不合格產(chǎn)品，已告知當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
附件：
1.風(fēng)險(xiǎn)解析.pdf
2.食品抽檢合格-20230529.pdf
3.食品抽檢不合格-20230529.pdf
4.保健食品抽檢合格-20230529.pdf
日期：2023-05-31
一、總體情況。食用農(nóng)產(chǎn)品 222批次，不合格5批次；水果制品24批次，不合格5批次；糕點(diǎn)101批次，不合格2批次；蔬菜制品49批次，不合格2批次；調(diào)味品33批次，不合格2批次；罐頭19批次，不合格2批次；淀粉及淀粉制品14批次，不合格2批次；酒類105批次，不合格1批次；豆制品26批次，不合格1批次；糧食加工品203批次、飲料71批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品49批次、食用油、油脂及其制品49批次、薯類和膨化食品 42批次、保健食品39批次、方便食品33批次、肉制品31批次、蛋制品28批次、乳制品24批次、蜂產(chǎn)品22批次、茶葉及相關(guān)制品17批次、水產(chǎn)制品17批次、餐飲食品12批次、糖果制品10批次、餅干3批次、速凍食品3批次、食糖2批次、其他食品1批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見(jiàn)附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）湖北悅聯(lián)商業(yè)管理有限公司悅活里龍陽(yáng)大道店銷售的標(biāo)稱武漢和興行食品有限公司生產(chǎn)的食用馬鈴薯淀粉、食用紅薯淀粉，均為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）荊州市劉派樓食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)味豆豉（香辣味），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。。
（三）天門市鑫佰嘉生活超市銷售的標(biāo)稱柳州市翔隆食品有限公司生產(chǎn)的米餅（淮山玉米味），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（四）武漢武商超市管理有限公司廟山店銷售的標(biāo)稱宜昌宏杰食品有限公司生產(chǎn)的老蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（五）團(tuán)風(fēng)縣淋山河鎮(zhèn)程樓路（徐亮）銷售的標(biāo)稱湖北省金凡食品有限公司生產(chǎn)的糖水雪梨罐頭、黃桃罐頭，均為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（六）谷城旺恒商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱房縣野人泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的枸杞黃酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（七）谷城周隨姐蔬菜銷售中心銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4一氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（八）谷城老大蔬菜銷售部銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）和6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（九）麻城市姚三蔬菜批發(fā)店銷售的姜，噻蟲(chóng)嗪和噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十）團(tuán)風(fēng)縣淋山河鎮(zhèn)淋山河大道山河新居小區(qū)一樓（黃良桓）銷售的生姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十一 ）十堰大潤(rùn)發(fā)發(fā)到家商貿(mào)有限公司銷售的小黃姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十二）武漢惠美同興生活超市有限公司銷售的標(biāo)稱四川竹鑫兵食品有限公司生產(chǎn)的泡椒蕨菜（醬腌菜），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十三）湖北綠田食品有限公司生產(chǎn)的紅油酸豆角，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十四）天門市嘉年華生活超市博士苑店銷售的標(biāo)稱普寧市爵味食品有限公司生產(chǎn)的情人相思梅，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；生產(chǎn)的鹽津橄欖干，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。普寧市爵味食品有限公司對(duì)以上兩個(gè)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；均經(jīng)武漢食品化妝品檢驗(yàn)所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十五）孝感市龍成購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱湖北鑫良食品有限公司生產(chǎn)的甜甜怡情梅，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十六）武漢東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)李妙彤食品店銷售的標(biāo)稱杭州親喔食品有限公司生產(chǎn)的九制話梅（李子制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。杭州親喔食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十七）武漢市武昌區(qū)興愛(ài)家生鮮超市銷售的標(biāo)稱湖南言嘉懿食品有限生產(chǎn)的冰糖金桔（蜜餞），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。
（十八）湖北辣翻天食品有限公司銷售的標(biāo)稱湖北辣翻天食品有限公司生產(chǎn)的麻油臘八豆，氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖北辣翻天食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)武漢食品化妝品檢驗(yàn)所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十九）公安縣蘇杭匯商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱剃州市劉佬帽農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的孜然粉，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。荊州市劉佬帽農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)武漢食品化妝品檢驗(yàn)所復(fù)檢后，維持初檢
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成武漢、襄陽(yáng)、宜昌、十堰、荊州、荊門、黃岡、隨州、天門市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等規(guī)定，及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作，依法開(kāi)展調(diào)查處理。涉及外省的不合格產(chǎn)品，已告知當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
附件：
1.風(fēng)險(xiǎn)解析.pdf
2.食品抽檢合格-20230529.pdf
3.食品抽檢不合格-20230529.pdf
4.保健食品抽檢合格-20230529.pdf
日期：2023-05-31
