北京市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2023年第10期)

   2023-02-23 北京市市場監(jiān)督管理局282
核心提示:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,北京市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了豆制品,冷凍飲品,保健食品,食用農(nóng)產(chǎn)品,方便食品,肉制品,餐飲食品7類食品457批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品450批次,不合格樣品7批次。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了豆制品,冷凍飲品,保健食品,食用農(nóng)產(chǎn)品,方便食品,肉制品,餐飲食品7類食品457批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品450批次,不合格樣品7批次(抽檢信息詳見附件)。
 
  一、總體情況
 
  豆制品50批次,全部合格;冷凍飲品47批次,全部合格;保健食品184批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品71批次,其中合格樣品69批次,不合格樣品2批次;方便食品42批次,其中合格樣品41批次,不合格樣品1批次;肉制品33批次,其中合格樣品32批次,不合格樣品1批次;餐飲食品 30批次,其中合格樣品27批次,不合格樣品3批次。
 
  二、不合格樣品情況
 
  1.北京尚橋緣餐飲管理有限公司使用、消毒的米線碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
 
  2.標(biāo)稱廣東林豐食品有限公司生產(chǎn),北京沃谷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司北京市朝陽第七銷售分店經(jīng)營的厚切牛肉粒(五香味),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
 
  3.北京洪雷榮商貿(mào)中心經(jīng)營的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
 
  4.北京川渝印象餐飲有限公司經(jīng)營的鮰魚,孔雀石綠不符合國家相關(guān)規(guī)定。
 
  5.標(biāo)稱徐州志遠(yuǎn)食品有限公司生產(chǎn),北京張鳳芝小賣部經(jīng)營的棒棒牛(調(diào)味面制品),酸價(以脂肪計)(KOH)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。
 
  6.北京拾柴餐飲店經(jīng)營的麻辣嫩魚片、魚滑,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
 
  針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具,北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外省市的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
 
  特此公告。
 
  附件:
 
  1.   本次檢驗(yàn)項目
 
  2.   食品抽檢合格產(chǎn)品信息
 
  3.   食品抽檢不合格產(chǎn)品信息
 
  4.   不合格項目說明
 
  北京市市場監(jiān)督管理局
 
  2023年2月22日
 



日期:2023-02-23
 
地區(qū): 北京
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