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用心守護人民群眾的“菜籃子”“果盤子”“米袋子” 齊齊哈爾市市場監管局在行動……

   2023-01-03 龍江市場監管微信號973
核心提示:為加強節日期間食品安全監管工作,及時發現、消除食品安全風險隱患,保障全市人民飲食安全,齊齊哈爾市市場監督管理局緊密結合節日消費熱點,對全市重點區域、重點業態、重點環節的食品安全開展督導檢查。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
為加強節日期間食品安全監管工作,及時發現、消除食品安全風險隱患,保障全市人民飲食安全,齊齊哈爾市市場監督管理局緊密結合節日消費熱點,對全市重點區域、重點業態、重點環節的食品安全開展督導檢查。
 
  緊盯節日期間人民群眾“菜籃子”“果盤子”“米袋子”,以轄區農貿市場、大中型餐飲、商超為重點場所,以群眾日常生活必需、節日消費量大以及消費者投訴舉報集中的糧食制品、肉制品、食用油、糕點、豆制品、禽蛋制品、調味品、飲料、白酒等食品為重點品種,重點檢查各經營單位的索證索票、進貨查驗、標簽標識等。
 
  節日期間餐飲消費激增,特別是連續三年疫情防控壓力釋放,餐飲服務環節食品安全風險加大,為全力保障人民群眾新年“第一餐”,執法人員將餐飲服務食品安全監管作為重中之重,同時隨機選取各大網絡平臺點擊率高的“網紅餐廳”,重點聚焦餐飲單位原料采購、廚房環境衛生、加工操作流程、從業人員健康管理等方面,進行嚴格、細致地檢查。同時,要求餐飲服務單位嚴格履行食品安全主體責任,定期開展食品安全自查,及時發現并消除食品安全隱患。
 
  截至目前,市局共出動9個檢查組、食品安全監管人員108人次,檢查企業226家次,發現并整改問題隱患23項,已全部責令企業進行整改。
 
  下一步,該局將堅持以人民為中心的發展思想,堅決貫徹食品安全“四個最嚴”要求,強化風險意識、底線思維,繼續加大督導檢查力度,扎實做好節日期間食品安全監管工作,全力保障人民群眾健康安全
 
來源:齊齊哈爾市市場監督管理局 


日期:2023-01-03
 
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