近期，河源市市場監督管理局對行政區域內生產經營食品進行監督抽檢，共計抽檢485批次樣品含餐飲食品，茶葉及相關制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，蜂產品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食品添加劑，食糖，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水果制品，飲料等19類食品，其中14批次樣品不合格（詳見附件）。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
總體情況：此次共計抽檢485批次樣品，含餐飲食品4批，茶葉及相關制品10批，淀粉及淀粉制品2批，豆制品37批，方便食品2批，蜂產品13批，糕點12批，酒類12批，糧食加工品22批，肉制品41批，乳制品3批，食品添加劑3批，食糖3批，食用農產品225批，食用油、油脂及其制品35批，蔬菜制品40批，薯類和膨化食品8批，水果制品5批，飲料8批。此次監督抽檢共計14批次樣品不合格。
不合格產品情況：
此次監督抽檢共計1批次水果制品甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）項目不合格；2批次薯類和膨化食品菌落總數項目不合格；5批次肉制品不合格，不合格項目為過氧化值（以脂肪計）、菌落總數、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）；6批次食用農產品不合格，不合格項目為恩諾沙星、鎘（以Cd計）、氧樂果和4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計），詳細內容見附件2。
針對食品安全監督抽檢中發現的問題，市場監管部門按照相關法律法規，對不合格產品及其生產經營企業依法進行調查處理，依法查處違法經營行為，督促企業履行法定義務，并采取有針對性措施，防控食品安全風險。
食品安全消費提示：河源市市場監督管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布所列批次不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉及相關批次的不合格食品，請及時撥打投訴舉報電話12345。
附件1.抽檢合格產品信息表.pdf
附件2 抽檢不合格產品信息表.pdf
附件3關于部分檢驗項目的說明.docx
日期：2022-12-26
總體情況：此次共計抽檢485批次樣品，含餐飲食品4批，茶葉及相關制品10批，淀粉及淀粉制品2批，豆制品37批，方便食品2批，蜂產品13批，糕點12批，酒類12批，糧食加工品22批，肉制品41批，乳制品3批，食品添加劑3批，食糖3批，食用農產品225批，食用油、油脂及其制品35批，蔬菜制品40批，薯類和膨化食品8批，水果制品5批，飲料8批。此次監督抽檢共計14批次樣品不合格。
不合格產品情況：
此次監督抽檢共計1批次水果制品甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）項目不合格；2批次薯類和膨化食品菌落總數項目不合格；5批次肉制品不合格，不合格項目為過氧化值（以脂肪計）、菌落總數、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）；6批次食用農產品不合格，不合格項目為恩諾沙星、鎘（以Cd計）、氧樂果和4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計），詳細內容見附件2。
針對食品安全監督抽檢中發現的問題，市場監管部門按照相關法律法規，對不合格產品及其生產經營企業依法進行調查處理，依法查處違法經營行為，督促企業履行法定義務，并采取有針對性措施，防控食品安全風險。
食品安全消費提示：河源市市場監督管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布所列批次不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉及相關批次的不合格食品，請及時撥打投訴舉報電話12345。
附件1.抽檢合格產品信息表.pdf
附件2 抽檢不合格產品信息表.pdf
附件3關于部分檢驗項目的說明.docx
日期：2022-12-26
