答復(fù)|關(guān)于食品統(tǒng)一標(biāo)注期限使用日期的建議

   2022-12-16 國家衛(wèi)生健康委員會(huì)964
核心提示:代表提出的《關(guān)于食品統(tǒng)一標(biāo)注期限使用日期的建議》收悉,經(jīng)商市場監(jiān)管總局,現(xiàn)答復(fù)如下。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
   對十三屆全國人大五次會(huì)議第8791號(hào)建議的答復(fù)
 
代表您好:
 
  您提出的《關(guān)于食品統(tǒng)一標(biāo)注期限使用日期的建議》收悉,經(jīng)商市場監(jiān)管總局,現(xiàn)答復(fù)如下:
 
  根據(jù)《食品安全法》第六十七條規(guī)定,預(yù)包裝食品標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)明確了預(yù)包裝食品標(biāo)簽上生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的術(shù)語定義和推薦標(biāo)示形式。
 
  為更加科學(xué)規(guī)范預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的標(biāo)示,我委在《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718)修訂中,已參考相關(guān)建議對預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的標(biāo)示方式進(jìn)行調(diào)整。修訂后的GB 7718優(yōu)化了日期標(biāo)示規(guī)定,明確要求采用“最佳食用日期至……”“此日期前最佳……”等標(biāo)示到具體日期的方式,對生產(chǎn)日期和保質(zhì)期進(jìn)行標(biāo)示。市場監(jiān)管總局也正積極研究修訂《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》,加強(qiáng)制度建設(shè)。
 
  下一步,我委將會(huì)同市場監(jiān)管總局加快出臺(tái)新修訂的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718),并做好標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后的宣貫執(zhí)行和指導(dǎo)解答工作,保障食品安全和消費(fèi)者知情權(quán)。
 
  感謝您對衛(wèi)生健康工作的關(guān)心和支持。
 
  國家衛(wèi)生健康委
 
  2022年9月15日



日期:2022-12-16
 
行業(yè): 飲料 方便食品
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