根據2022年廣東省和江門市食品安全抽檢計劃，江門市市場監(jiān)督管理局組織對全市范圍內生產環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)的食品進行抽檢工作，本次共檢出15批次不合格食品，其中檢出農獸藥殘留問題7批次、重金屬超標問題2批次及其他指標問題6批次。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、農獸藥殘留問題
1.臺山市臺城惠荷水產店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
2.開平市三埠焯記海產店銷售的多寶魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
3.臺山市東門市場劉值凡銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
4.恩平市譚連坤蔬菜檔銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
5.恩平市良西鎮(zhèn)恒星蔬菜檔銷售的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
6.臺山市赤溪鎮(zhèn)高佬生鮮超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
7.鶴山合益豐茶業(yè)有限公司生產的綠茶，草甘膦不符合食品安全國家標準。檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。
二、重金屬超標問題
1.古井百業(yè)市場邱宏漢銷售的小黃姜，鉛（以Pb計）和鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
2.鶴山市鶴城旺興蔬菜檔銷售的芋頭，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
三、其他指標問題
1.開平市赤水鎮(zhèn)偉梅商店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
2.開平市蒼城鎮(zhèn)瑞和超市銷售的標稱漳州市善得食品有限公司生產的椰奶卜餅，營養(yǎng)標簽-鈉不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
3.臺山市廣海鎮(zhèn)南灣福旺商場銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
4.廣東金可食品有限公司生產的愛麗莎夾心威化巧克力（16粒雙心），營養(yǎng)標簽-蛋白質不符合食品安全國家標準。檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。
5.臺山市超力米粉有限公司生產的超力銀絲米粉，營養(yǎng)標簽-鈉不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。
6.廣東金可食品有限公司生產的愛麗莎麥麗素巧克力（涂層型代可可脂巧克力制品），營養(yǎng)標簽-脂肪不符合食品安全國家標準。檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。
江門市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。
食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
附件：
1. 本次抽檢依據和檢驗項目（2022年第18號）
2. 關于部分檢驗項目的說明（2022年第18號）
3. 食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息（2022年第18號）
江門市市場監(jiān)督管理局
2022年11月9日
日期：2022-11-16
一、農獸藥殘留問題
1.臺山市臺城惠荷水產店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
2.開平市三埠焯記海產店銷售的多寶魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
3.臺山市東門市場劉值凡銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
4.恩平市譚連坤蔬菜檔銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
5.恩平市良西鎮(zhèn)恒星蔬菜檔銷售的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
6.臺山市赤溪鎮(zhèn)高佬生鮮超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
7.鶴山合益豐茶業(yè)有限公司生產的綠茶，草甘膦不符合食品安全國家標準。檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。
二、重金屬超標問題
1.古井百業(yè)市場邱宏漢銷售的小黃姜，鉛（以Pb計）和鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
2.鶴山市鶴城旺興蔬菜檔銷售的芋頭，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
三、其他指標問題
1.開平市赤水鎮(zhèn)偉梅商店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
2.開平市蒼城鎮(zhèn)瑞和超市銷售的標稱漳州市善得食品有限公司生產的椰奶卜餅，營養(yǎng)標簽-鈉不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
3.臺山市廣海鎮(zhèn)南灣福旺商場銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省食品檢驗所。
4.廣東金可食品有限公司生產的愛麗莎夾心威化巧克力（16粒雙心），營養(yǎng)標簽-蛋白質不符合食品安全國家標準。檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。
5.臺山市超力米粉有限公司生產的超力銀絲米粉，營養(yǎng)標簽-鈉不符合食品安全國家標準。檢驗機構為廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。
6.廣東金可食品有限公司生產的愛麗莎麥麗素巧克力（涂層型代可可脂巧克力制品），營養(yǎng)標簽-脂肪不符合食品安全國家標準。檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。
江門市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。
食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
附件：
1. 本次抽檢依據和檢驗項目（2022年第18號）
2. 關于部分檢驗項目的說明（2022年第18號）
3. 食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息（2022年第18號）
江門市市場監(jiān)督管理局
2022年11月9日
日期：2022-11-16
