據臺灣"中央社"消息，冬至來臨，臺灣地區臺中市衛生局開始抽驗湯圓、芋圓、地瓜圓等食品，發現4件違規添加防腐劑，將依法開罰。
臺中衛生局指出，這次共抽驗超市、傳統市場、知名攤商共20件湯圓，發現4件食品不符合規定。
其中，臺中豐原區仙草店販售的小湯圓，被驗出依法不可添加的防腐劑"去水醋酸"0.257g/kg。業內人士表示，為避免湯圓太快酸敗，才會添加少量去水醋酸。
而大雅區攤商販售的芋圓、地瓜圓，以及西屯區攤商販售的混合湯圓，分別被驗出防腐劑"苯甲酸"過量，業者則辯稱是為了增加口感。
臺中市衛生局已要求業者立即下架并銷毀產品，并對違法業者進行了處罰，同時提醒民眾選購時注意店家環境衛生，看清楚包裝標示。
日期：2013-12-16
