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國家食品安全風險評估中心開展食品安全標準調研工作

   2013-10-09 國家衛生計生委255
核心提示:  為踐行黨的群眾路線教育實踐活動,深入了解基層食品安全標準工作情況,落實服務百姓食品安全行動計劃,國家食品安全風險評估

  為踐行黨的群眾路線教育實踐活動,深入了解基層食品安全標準工作情況,落實“服務百姓食品安全行動”計劃,國家食品安全風險評估中心劉金峰主任于9月28-29日帶隊赴黑龍江省開展調研活動。國家衛生計生委食品司陳銳副司長、張旭東處長和農業部農產品質量安全監管局薛志紅調研員、劉艷輝副處長以及有關專家參加了調研。

  調研組考察了黑龍江省慶安縣的食用農產品加工業、黑龍江省伊春市的部分食品生產企業,并同當地政府主管領導、食品企業代表進行了座談。

  黑龍江省慶安縣是我國唯一的中國綠色食品縣,享有中國綠色食品之鄉、中國優質大米之鄉的稱號。調研組一行先后參觀了慶安縣四川調味品產業園、慶翔糧油開發有限公司、鑫利達米業有限公司、慶安縣雞訥路農業科技示范帶,并聽取了慶安縣委縣政府就食品安全工作的匯報。調研組對慶安縣大力發展綠色經濟、建設綠色食品強縣的發展思路給予肯定,對綠色食品產業和食用農產品深加工的未來發展方向提出了建議。劉金峰主任建議食品風險評估中心可以和慶安縣結成幫扶對子,借助食品風險評估中心科技實力,幫助提高當地食品安全管理水平,提高食品產品質量,把慶安縣作為食品風險評估中心“服務百姓食品安全行動”的示范點。

  調研組在黑龍江省伊春市先后考察了黑龍江越橘莊園生物科技有限公司和伊春美溪興美農林產品食品開發有限公司。調研組一行深入了解了果酒的釀造工藝和食品安全關鍵控制環節,并就藍莓果酒地方標準提出了改進的意見和建議。在美溪興美農林產品食品開發有限公司,調研組結合當前我國正在修訂的《醬腌菜》國家標準與企業技術人員交換了意見。

  本次調研活動,調研組從食用農產品到食品產品加工的食品全產業鏈生產過程進行了深入了解,為促進食品安全技術服務社會進行了探索。調研期間,農業部中國綠色食品發展中心專家與食品風險評估中心專家進行了充分溝通和交流,雙方對食品安全標準和綠色食品標準的制修訂過程、制標理念、標準的執行和跟蹤評價方式有了一定了解。

  在調研活動總結時,劉金峰主任提議,今后應進一步發揮農業部食品風險評估中心副理事長單位的作用,深化與農業部門綠色食品標準、有機食品標準和地理標志產品標準的溝通和合作,打破部門界限,為構建綜合、系統、覆蓋從農田到餐桌全產業鏈的食品安全標準體系不懈努力。



日期:2013-10-09
 
地區: 黑龍江
行業: 糧油
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