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研究揭示抗生素替代品復合益生菌在肉雞飼糧中的應用效果

   2022-05-30 中國農業科學院飼料研究所840
核心提示:近日,中國農業科學院飼料研究所家禽營養與飼料創新團隊通過對肉仔雞生長性能、胴體性狀、血清生化、免疫、抗氧化、空腸形態、盲腸微生物等指標的檢測,系統評價了復合益生菌在肉雞飼糧中的抗生素替代效果,為肉雞“無抗養殖”提供了解決方案。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
近日,中國農業科學院飼料研究所家禽營養與飼料創新團隊通過對肉仔雞生長性能、胴體性狀、血清生化、免疫、抗氧化、空腸形態、盲腸微生物等指標的檢測,系統評價了復合益生菌在肉雞飼糧中的抗生素替代效果,為肉雞“無抗養殖”提供了解決方案。相關研究成果在線發表于《生物學(Biology)》。
 
  隨著飼用抗生素的禁用、限用,快速發展的肉仔雞養殖業面臨嚴峻挑戰。研發抗生素替代品,改善肉雞健康迫在眉睫。乳酸桿菌 LP184 和酵母 SC167 均可在肉仔雞胃腸道中保持活力,補充增效劑、保護劑等組成的復合制劑,可較好地用于肉雞飼糧,起到保護肉仔雞健康、促進生長的作用。研究結果表明,復合益生菌可以維持肉仔雞良好的腸道形態、改善盲腸微生物多樣性,增強其免疫和抗氧化能力,改善肉仔雞健康狀況,從而顯著提高肉仔雞的生產性能。本研究證實了在肉仔雞飼糧中使用復合益生菌替代抗生素的可行性,進一步豐富了“無抗養殖”解決方案。
 
  該研究得到十四五國家重點研發計劃和中國農科院科技創新工程等項目資助。
 
  原文鏈接:https://doi.org/10.3390/biology11050633



日期:2022-05-30
 
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