5月25日，吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳公布了2022年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢情況。2022年第一季度，全省共計(jì)公布3689批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，其中合格樣品3602批次，不合格樣品87批次，樣品總體合格率為97.64%，比上季度低0.34個(gè)百分點(diǎn)。
不合格食品涉及食用油、油脂及其制品，餅干，薯類和膨化食品，酒類，蔬菜制品，食糖，糕點(diǎn)，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品九大類。其中，從不合格數(shù)量上來看，以食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格的數(shù)量最多，有61批次。從不合格率來看，以薯類和膨化食品的不合格率最低，為93.33%。
不合格樣品的品類及不合格率
發(fā)現(xiàn)的問題以農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬殘留超標(biāo)、食品中超范圍超限量使用食品添加劑和質(zhì)量指標(biāo)四類問題為主，其中，以農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題居首，占不合格總數(shù)的43.68%，另外三類問題分別占不合格總數(shù)的21.84%、18.39%、11.49%。
四大主要問題占比
針對(duì)抽檢不合格食品，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回措施，控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。
相關(guān)報(bào)道：吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳關(guān)于2022年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告
不合格食品涉及食用油、油脂及其制品，餅干，薯類和膨化食品，酒類，蔬菜制品，食糖，糕點(diǎn)，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品九大類。其中，從不合格數(shù)量上來看，以食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格的數(shù)量最多，有61批次。從不合格率來看，以薯類和膨化食品的不合格率最低，為93.33%。
不合格樣品的品類及不合格率
發(fā)現(xiàn)的問題以農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬殘留超標(biāo)、食品中超范圍超限量使用食品添加劑和質(zhì)量指標(biāo)四類問題為主，其中，以農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題居首，占不合格總數(shù)的43.68%，另外三類問題分別占不合格總數(shù)的21.84%、18.39%、11.49%。
四大主要問題占比
針對(duì)抽檢不合格食品，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回措施，控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。
相關(guān)報(bào)道：吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳關(guān)于2022年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告
