資陽市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦社會(huì)民生領(lǐng)域，開展“春雷行動(dòng)”“鐵拳”行動(dòng)，著力打擊違法犯罪，營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
現(xiàn)將行動(dòng)查處的典型案例予以公布，提醒廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者以案為鑒，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
以下為食品案例：
01 資陽市雁江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查辦某餐飲店經(jīng)營(yíng)添加非食用物質(zhì)的火鍋底料案
經(jīng)抽檢，當(dāng)事人2022年3月22日自制的火鍋底料檢出非食用物質(zhì)（實(shí)測(cè)值：罌粟堿64.6μg/kg，嗎啡243μg/kg，可待因424μg/kg，那可丁43.2μg/kg）。執(zhí)法人員依法送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并開展檢查，現(xiàn)場(chǎng)扣押涉案火鍋底料38kg，疑似問題香料7.5kg。對(duì)當(dāng)事人其他日期制作的火鍋底料進(jìn)行抽樣未檢出罌粟堿等成分。當(dāng)事人制作火鍋底料時(shí)添加非食用物質(zhì)的行為已涉嫌刑事犯罪，資陽市雁江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法將當(dāng)事人移送公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹椋讣谶M(jìn)一步調(diào)查處理中。
08 樂至縣市場(chǎng)監(jiān)管局查辦樂至縣某火鍋店生產(chǎn)使用回收油案
經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，樂至縣某火鍋店為了降低經(jīng)營(yíng)成本，增加火鍋味道，在顧客就餐后將火鍋油回收利用，按1:3的比例將“回收油”加入紅鍋中提供給消費(fèi)者，每鍋收取鍋底費(fèi)用35元，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)該火鍋店廚房冰柜內(nèi)放有一盆“老油”5.46kg及漏勺等工具若干。當(dāng)事人使用回收油制作食品的行為已涉嫌刑事犯罪，樂至縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法將其移送公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹椋壳鞍讣谶M(jìn)一步調(diào)查處理中。
日期：2022-04-28
現(xiàn)將行動(dòng)查處的典型案例予以公布，提醒廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者以案為鑒，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
以下為食品案例：
01 資陽市雁江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查辦某餐飲店經(jīng)營(yíng)添加非食用物質(zhì)的火鍋底料案
經(jīng)抽檢，當(dāng)事人2022年3月22日自制的火鍋底料檢出非食用物質(zhì)（實(shí)測(cè)值：罌粟堿64.6μg/kg，嗎啡243μg/kg，可待因424μg/kg，那可丁43.2μg/kg）。執(zhí)法人員依法送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并開展檢查，現(xiàn)場(chǎng)扣押涉案火鍋底料38kg，疑似問題香料7.5kg。對(duì)當(dāng)事人其他日期制作的火鍋底料進(jìn)行抽樣未檢出罌粟堿等成分。當(dāng)事人制作火鍋底料時(shí)添加非食用物質(zhì)的行為已涉嫌刑事犯罪，資陽市雁江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法將當(dāng)事人移送公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹椋讣谶M(jìn)一步調(diào)查處理中。
08 樂至縣市場(chǎng)監(jiān)管局查辦樂至縣某火鍋店生產(chǎn)使用回收油案
經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，樂至縣某火鍋店為了降低經(jīng)營(yíng)成本，增加火鍋味道，在顧客就餐后將火鍋油回收利用，按1:3的比例將“回收油”加入紅鍋中提供給消費(fèi)者，每鍋收取鍋底費(fèi)用35元，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)該火鍋店廚房冰柜內(nèi)放有一盆“老油”5.46kg及漏勺等工具若干。當(dāng)事人使用回收油制作食品的行為已涉嫌刑事犯罪，樂至縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法將其移送公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹椋壳鞍讣谶M(jìn)一步調(diào)查處理中。
日期：2022-04-28
