4月7日，“富硒鴿肉營養功能評價產品關鍵技術研發及品牌創新”項目專家論證會在北京組織召開。會議由農業農村部食物與營養發展研究所主辦，北京市畜牧總站協辦。中國工程院院士姚斌、侯水生，國家食物與營養咨詢委員會主任陳萌山參加論證會。
專家組聽取了項目整體研究設計和專項內容匯報，審閱了相關材料。項目以國家食物與營養發展綱要為指導，以促進人民健康為目標，圍繞富硒鴿肉營養功能評價、有機硒在肉鴿中的富集機制、富硒鴿肉對人體血糖調控機理、鴿肉復方食藥兼用產品研發等方面開展研究。經過論證，專家組充分肯定研究方案，認為項目實施對助力肉鴿產業轉型升級、優化城鄉居民膳食結構具有重要意義，是以創新型企業為主體，構建體系化、任務化的創新聯合體的重要探索。專家組一致同意項目整體方案和各子課題方案通過論證，建議根據專家意見進一步修改完善，盡快實施。
專家組及營養所領導和各課題負責單位成員30余人參加會議。
日期：2022-04-13
專家組聽取了項目整體研究設計和專項內容匯報，審閱了相關材料。項目以國家食物與營養發展綱要為指導，以促進人民健康為目標，圍繞富硒鴿肉營養功能評價、有機硒在肉鴿中的富集機制、富硒鴿肉對人體血糖調控機理、鴿肉復方食藥兼用產品研發等方面開展研究。經過論證，專家組充分肯定研究方案，認為項目實施對助力肉鴿產業轉型升級、優化城鄉居民膳食結構具有重要意義，是以創新型企業為主體，構建體系化、任務化的創新聯合體的重要探索。專家組一致同意項目整體方案和各子課題方案通過論證，建議根據專家意見進一步修改完善，盡快實施。
專家組及營養所領導和各課題負責單位成員30余人參加會議。
日期：2022-04-13
