今年以來,阜新市市場監管局依據《食品安全法》、《遼寧省食品安全條例》的要求,主動作為,切實開展食品生產加工小作坊專項整治行動,層層部署落實,層層傳導壓力,堅持問題導向,消除食品安全隱患,規范生產加工行為,督促落實主體責任,提高食品生產加工小作坊產品質量安全,取得了很好的效果。
一是全面摸清底數,建立臺帳。開展小作坊普查登記建檔,摸清現存小作坊的底數。市市場監管局制作了“許可檔案”、“監管檔案”、“業戶檔案”三個板塊,匯總整理成電子模板,發放給各縣區基層管理所和小作坊業戶。
二是基本信息上墻公示,接受監督。阜新市市場監管局籌集資金統一制作了食品生產加工小作坊公示板,將全市兩縣五區和高新開發區的食品生產加工小作坊營業執照、小作坊許可證、健康證、承諾書、屬地管轄單位監管記錄、監督舉報電話等信息進行公示,接受群眾監督。
三是強化監管,保障安全。阜新市市場監管局以排查食品安全風險隱患為主線,加大對生產加工環境衛生的監督檢查,對臟亂差小作坊限期整改。截至目前,全市各級市場監管部門共檢查食品生產加工小作坊635家次,出動執法人員500多人次,取締無證小作坊4戶。
四是開展專項整治,凈化市場秩序。認真貫徹落實省市場監管局《關于開展部分小作坊產品專項整治的通知》精神,開展淀粉制品(粉條、拉皮)、調味品(醬油、食醋)、其他食品(膨化食品、其他方便食品)、白酒(非法使用添加劑)四類產品食品生產加工小作坊專項整治行動,共檢查食品生產小作坊 119 家,發現問題22個,全部整改到位
五是加強培訓,提高素質。阜新市市場監管局先后組織小作坊規范化管理培訓6次,受訓人員達到200多人次。2022年1月,市局在海州區市場監管局組織召開了“全市食品生產加工小作坊食品安全監管經驗交流會”,海州區局介紹了經驗。會后,與會人員實地參觀了小作坊監管經驗做法,相互學習和借鑒,取得了較好的效果。
日期:2022-03-31
一是全面摸清底數,建立臺帳。開展小作坊普查登記建檔,摸清現存小作坊的底數。市市場監管局制作了“許可檔案”、“監管檔案”、“業戶檔案”三個板塊,匯總整理成電子模板,發放給各縣區基層管理所和小作坊業戶。
二是基本信息上墻公示,接受監督。阜新市市場監管局籌集資金統一制作了食品生產加工小作坊公示板,將全市兩縣五區和高新開發區的食品生產加工小作坊營業執照、小作坊許可證、健康證、承諾書、屬地管轄單位監管記錄、監督舉報電話等信息進行公示,接受群眾監督。
三是強化監管,保障安全。阜新市市場監管局以排查食品安全風險隱患為主線,加大對生產加工環境衛生的監督檢查,對臟亂差小作坊限期整改。截至目前,全市各級市場監管部門共檢查食品生產加工小作坊635家次,出動執法人員500多人次,取締無證小作坊4戶。
四是開展專項整治,凈化市場秩序。認真貫徹落實省市場監管局《關于開展部分小作坊產品專項整治的通知》精神,開展淀粉制品(粉條、拉皮)、調味品(醬油、食醋)、其他食品(膨化食品、其他方便食品)、白酒(非法使用添加劑)四類產品食品生產加工小作坊專項整治行動,共檢查食品生產小作坊 119 家,發現問題22個,全部整改到位
五是加強培訓,提高素質。阜新市市場監管局先后組織小作坊規范化管理培訓6次,受訓人員達到200多人次。2022年1月,市局在海州區市場監管局組織召開了“全市食品生產加工小作坊食品安全監管經驗交流會”,海州區局介紹了經驗。會后,與會人員實地參觀了小作坊監管經驗做法,相互學習和借鑒,取得了較好的效果。
日期:2022-03-31