2022年，黑龍江省市場監管局持續開展食品安全抽檢監測工作，堅持聚焦重點、嚴守底線、完善制度、提高效能，全面提升食品安全抽檢監測工作水平。
聚焦高標準規范 著力加強食品抽檢工作制度建設
按照“實、效、度”的要求，提前謀劃，科學部署，有序推進抽檢工作，制定2022年全省落實食品檢驗量“每千人3.4批次”實施方案。圍繞食品安全制度落實年活動，制定、完善、評估《食品安全抽檢備樣處置管理辦法》等7項制度，形成以制度促規范、靠制度管長遠的長效機制，為全省食品安全抽檢監測工作提供堅強制度保障。
聚焦重大風險點 著力加大隱患排查力度
以開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”排查整治專項行動為契機，全面排查食品安全抽檢監測風險隱患，建立食品安全抽檢監測風險清單，對抽檢不合格原因加大評判處置力度。對于問題企業，逐家建立問題（原因）整改臺賬，實行銷號管理。完善風險會商機制，定期召開風險會商會議，研判食品安全風險隱患。
聚焦常態化監督 著力強化承檢機構考核評價
每月召開承檢機構任務推進會或座談會，通報抽檢監測進度、質量、問題發現率等工作情況，常態化給承檢機構“擰螺絲”、跟進度、找問題。對承擔國抽省抽任務的食品檢驗機構，采取盲樣考核、備樣復測、現場檢查、數據抽查等多種方式嚴格考核；對市（地）、縣（區）承檢機構，聯合省局認評檢測監管處開展實地監督檢查。對考核評價發現的問題，責令查明原因，實施有效的糾正和驗證措施，對質量存在問題較多的市、縣級局和承檢機構采取通報、約談、終止任務等措施，確保抽檢監測任務高質量完成。
聚焦精細化管理 著力提升抽檢監測工作效能
堅持“全省統籌、廣泛覆蓋、問題導向、檢管結合”的原則，省、市、縣三級聯動，明確重點、細化分工、避免重復、數據共享，加強對嬰幼兒食品等高風險食品、“米袋子、菜籃子”等大宗食品、校園周邊等重點區域，尤其是多次檢出不合格食品的跟蹤抽檢，嚴防風險隱患。通過公開抽檢結果、核查處置結果，倒逼食品安全主體責任落實。通過多維度、多角度風險預警交流，多環節、多層次的數據共享、分析利用，為監管工作提供數據支撐。通過豐富多彩的風險解讀、科普交流，引導健康消費，營造安全放心的消費環境。
日期：2022-03-30
聚焦高標準規范 著力加強食品抽檢工作制度建設
按照“實、效、度”的要求，提前謀劃，科學部署，有序推進抽檢工作，制定2022年全省落實食品檢驗量“每千人3.4批次”實施方案。圍繞食品安全制度落實年活動，制定、完善、評估《食品安全抽檢備樣處置管理辦法》等7項制度，形成以制度促規范、靠制度管長遠的長效機制，為全省食品安全抽檢監測工作提供堅強制度保障。
聚焦重大風險點 著力加大隱患排查力度
以開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”排查整治專項行動為契機，全面排查食品安全抽檢監測風險隱患，建立食品安全抽檢監測風險清單，對抽檢不合格原因加大評判處置力度。對于問題企業，逐家建立問題（原因）整改臺賬，實行銷號管理。完善風險會商機制，定期召開風險會商會議，研判食品安全風險隱患。
聚焦常態化監督 著力強化承檢機構考核評價
每月召開承檢機構任務推進會或座談會，通報抽檢監測進度、質量、問題發現率等工作情況，常態化給承檢機構“擰螺絲”、跟進度、找問題。對承擔國抽省抽任務的食品檢驗機構，采取盲樣考核、備樣復測、現場檢查、數據抽查等多種方式嚴格考核；對市（地）、縣（區）承檢機構，聯合省局認評檢測監管處開展實地監督檢查。對考核評價發現的問題，責令查明原因，實施有效的糾正和驗證措施，對質量存在問題較多的市、縣級局和承檢機構采取通報、約談、終止任務等措施，確保抽檢監測任務高質量完成。
聚焦精細化管理 著力提升抽檢監測工作效能
堅持“全省統籌、廣泛覆蓋、問題導向、檢管結合”的原則，省、市、縣三級聯動，明確重點、細化分工、避免重復、數據共享，加強對嬰幼兒食品等高風險食品、“米袋子、菜籃子”等大宗食品、校園周邊等重點區域，尤其是多次檢出不合格食品的跟蹤抽檢，嚴防風險隱患。通過公開抽檢結果、核查處置結果，倒逼食品安全主體責任落實。通過多維度、多角度風險預警交流，多環節、多層次的數據共享、分析利用，為監管工作提供數據支撐。通過豐富多彩的風險解讀、科普交流，引導健康消費，營造安全放心的消費環境。
日期：2022-03-30
