美國聯邦公報2022年3月22日消息,美國食藥局(FDA)發布2022-05804號公告,主要內容為:為回應利益相關者的反對意見,停止執行新版酸奶標準(該標準于2021年6月11日發布,7月12日生效)的部分條款:(1)調味酸奶在添加調味物質等輔料前,乳脂肪含量不得低于3.25%;(2)酸奶發酵后禁止再添加巴士殺菌奶油;(3)將超濾牛奶排除在基本乳成分(basicdairyingredients)清單之外;(4)酸奶產品中限制使用碳水化合物類甜味劑等。該公告自發布之日起生效。
日期:2022-03-25
日期:2022-03-25