背景與挑戰
青年科學家論壇
隨著各國政府“限塑令”的出臺，利用可再生天然高分子設計開發新型材料正逐漸成為人們普遍關注的焦點。淀粉是自然界中含量最多的碳水化合物之一，價格低廉、可再生性、可降解、生物相容性好，可用于制備功能因子載體、組織工程支架、聚電解質、生物傳感器、功能凝膠等新型材料，應用潛力巨大。
高直鏈淀粉是近年來新培育出的天然淀粉品種。其線性淀粉鏈與纖維素分子鏈相似，因此制備的材料具有良好的拉伸性能和韌性。與普通淀粉相比，高直鏈淀粉在營養、食品加工、 藥物和工業用途方面有諸多新應用。
以淀粉在可降解塑料中的應用為例。淀粉可以通過熱塑加工制成不同形式的可降解塑料。生物可降解材料具有來源廣泛，包裝丟棄后能夠被微生物分解為二氧化碳和水，不會造成環境污染。與常規塑料相比，淀粉基可降解塑料的力學性能較差，且淀粉分子中大量的羥基使得淀粉材料具有親水特性。
全淀粉型塑料作為第三代淀粉基塑料，經過了填充型淀粉塑料、共混型淀粉塑料等發展階段。其中填充性淀粉塑料并不能夠達到完全生物可降解的水平, 以 PLA/淀粉為代表的共混型淀粉塑料，提高了淀粉材料的力學性能，降低了其親水性能；但PLA分子多為線性聚合，幾乎沒有側鏈活性基團，耐熱性和機械強度較差，且成本較高。對于全淀粉塑料而言，如何提高材料的力學性能是研究的重點和熱點。
開發 進展
廣州大學化學化工學院劉鵬副教授課題組以高直鏈淀粉為原料，制備了可降解、綠色環保的淀粉基自供電傳感材料、柔性傳感材料、壓敏電池、阻燃膠粘劑等產品，拓展了高直鏈淀粉在生物基材料中的應用。
劉鵬，廣州大學化學化工學院副教授，碩士生導師，珠江科技新星、廣東省農村科技特派員，廣東省化工學會高校化學化工專業委員會秘書長，廣東省材料研究學會青年工作委員會會員。研究領域包括功能性淀粉產品的設計開發和天然產物改性，主要是基于淀粉及天然多糖結構、加工、性質、應用之間的關系，圍繞其材料加工性、功能性開展研究工作，主要成果是制備了可降解、綠色環保的淀粉基自供電傳感材料、柔性傳感材料、壓敏電池、阻燃膠粘劑等產品，拓展了高直鏈淀粉在生物基材料中的應用。近五年主持國家級、省市級課題6項，企業委托項目2項，在國內外學術期刊上共發表論文46篇，被SCI收錄25篇，獲得授權發明專利7項，國際發明專利1項。
劉鵬副教授將出席Bio-based 2022 青年科學家論壇（3月24-25日 寧波香格里拉大酒店），于現場分享《高直鏈淀粉在生物基材料中的應用》，共拓高直鏈淀粉的創新應用！
★ 青年科學家 · 報告介紹 ★
1、福建農林大學劉文地：棕櫚油基高分子材料的高效制備與應用
2、華南理工大學劉偉峰: 高性能木質素高分子復合材料
3、廈門大學唐興: 5-羥甲基糠醛 (HMF) 制備2,5-呋喃二甲酸二甲酯路徑 (FDMC)
4、清華大學張旭：低成本PHA生產技術與產業鏈概述
5、華南理工大學葉健文: 新型PHA聚酯材料的低成本生物合成技術
6、太原科技大學智麗飛: 糖基酰胺類表面活性劑的性能研究
第七屆國際生物基產業論壇暨產業應用展覽會（2022年3月23-25日，寧波香格里拉大酒店）將隆重設置生物基化學品及材料論壇、生物基CASE論壇、青年科學家論壇、第二屆綠色包裝創新應用論壇4大論壇，同時進行FDCA以及聚酯閉門研討、低碳可持續發展投融資峰會熱門活動，同期舉辦2022生物基產業展覽會！歡迎參會、參展與關注，報名及更多贊助/展位需求請掃碼登記或聯系主辦方（DT新材料）！
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關于會議：2022國際生物基產業論壇
日期：2022-02-10
