1月27日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：為安全管理春節(jié)旺季食品，1月10日~1月14日，對5618家生產(chǎn)、銷售春節(jié)旺季食品的企業(yè)進行了檢查，并查處了75家違反《食品衛(wèi)生法》和《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法》的企業(yè)。
本次檢查以生產(chǎn)、進口、流通、銷售春節(jié)旺季食品企業(yè)為對象，同時，對國內(nèi)流通的春節(jié)禮物用、祭祀用食品等進行召回并檢查，也對在通關階段的進口食品進行了精密檢查。
主要違反內(nèi)容：▲未進行體檢（27家）▲未編寫生產(chǎn)作業(yè)日記、原料出納相關文件（10家）▲衛(wèi)生操作不規(guī)范（7家）▲未進行自我質(zhì)量檢查（6家）▲保管過期產(chǎn)品（5家）▲違反標示標準（3家）▲未運營自我衛(wèi)生管理標準（3家）▲其他違規(guī)行為（14家），如故意損壞設備等。
另外，對2490件國內(nèi)流通產(chǎn)品（▲檢查對象企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品（韓果、年糕類、酒類等）▲煎餅、油炸食品等烹飪食品▲農(nóng)、畜、水產(chǎn)品等）的農(nóng)藥殘留、致病菌等項目進行了集中檢查。目前，1413件產(chǎn)品已完成檢查，其中有8件產(chǎn)品的標準及規(guī)格不合格。
最后，在對397件進口食品（▲果蔬加工品等加工食品▲蕨菜、黃花魚等農(nóng)、畜、水產(chǎn)品▲益生菌等健康功能食品等）的危害項目檢查中，共有2件篡改保質(zhì)期、標準及規(guī)格不合格的產(chǎn)品。
本次檢查以生產(chǎn)、進口、流通、銷售春節(jié)旺季食品企業(yè)為對象，同時，對國內(nèi)流通的春節(jié)禮物用、祭祀用食品等進行召回并檢查，也對在通關階段的進口食品進行了精密檢查。
主要違反內(nèi)容：▲未進行體檢（27家）▲未編寫生產(chǎn)作業(yè)日記、原料出納相關文件（10家）▲衛(wèi)生操作不規(guī)范（7家）▲未進行自我質(zhì)量檢查（6家）▲保管過期產(chǎn)品（5家）▲違反標示標準（3家）▲未運營自我衛(wèi)生管理標準（3家）▲其他違規(guī)行為（14家），如故意損壞設備等。
另外，對2490件國內(nèi)流通產(chǎn)品（▲檢查對象企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品（韓果、年糕類、酒類等）▲煎餅、油炸食品等烹飪食品▲農(nóng)、畜、水產(chǎn)品等）的農(nóng)藥殘留、致病菌等項目進行了集中檢查。目前，1413件產(chǎn)品已完成檢查，其中有8件產(chǎn)品的標準及規(guī)格不合格。
最后，在對397件進口食品（▲果蔬加工品等加工食品▲蕨菜、黃花魚等農(nóng)、畜、水產(chǎn)品▲益生菌等健康功能食品等）的危害項目檢查中，共有2件篡改保質(zhì)期、標準及規(guī)格不合格的產(chǎn)品。
