時值年末，許多食品生產企業迎來“旺季”。加強食品生產安全監管，江西省市場監管局出手了！
為進一步加強我省食品生產安全監管，規范企業生產日期標注，打擊違法違規行為，近期省市場監管局印發通知，開展食品生產環節標注虛假生產日期專項檢查工作。
檢查內容
重點檢查和規范與人民群眾日常消費量大的嬰幼兒輔助食品、冷凍飲品、速凍食品、乳制品、肉制品、白酒、糧食加工品、食用植物油、包裝飲用水、固體飲料、壓片糖果、代用茶、食品添加劑、小作坊食品等重點食品的生產日期標注行為。
工作措施
（一）企業自查自糾
以重點品種生產企業為重點，督促食品生產企業和食品小作坊不斷改進完善企業標簽標識管理制度，嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》等法律法規和《預包裝食品標簽通則》（GB7718）以及具體產品標準，按照生產日期是否清晰、真實、醒目以及符合法律標準的要求，主動開展自查工作。對自查中發現所生產食品生產日期標注存在問題的，要立即停止生產經營，徹底清理庫存不符合要求的產品，防止流入市場；對已經流入市場的產品，企業應立即主動召回。
（二）加大執法檢查
以屢次被投訴舉報及抽檢不合格企業為重點，深入企業成品倉庫及工廠內及周邊可能藏匿產品的閑置倉庫開展實地檢查，加大監督檢查力度。對現場發現的企業庫存食品要調取生產記錄仔細核對。對篡改食品生產日期的違法行為，要依法嚴厲打擊，從嚴從重打擊標注虛假生產日期、日期標示存在加貼、補印或篡改、回收食品更改日期后重新投入市場等嚴重違法行為。對無法提供生產記錄或者生產記錄造假的違法行為，依照《中華人民共和國食品安全法》相關規定予以處罰。
通過開展專項檢查工作，督促企業全面落實食品安全主體責任，真實、清晰、準確標注食品生產日期，進一步提高企業規范化管理水平。同時深入排查食品生產過程中標注虛假生產日期問題，嚴厲打擊欺詐消費者的違法違規行為，使人民群眾健康安全和消費權益得到切實保障。
日期：2021-12-29
為進一步加強我省食品生產安全監管，規范企業生產日期標注，打擊違法違規行為，近期省市場監管局印發通知，開展食品生產環節標注虛假生產日期專項檢查工作。
檢查內容
重點檢查和規范與人民群眾日常消費量大的嬰幼兒輔助食品、冷凍飲品、速凍食品、乳制品、肉制品、白酒、糧食加工品、食用植物油、包裝飲用水、固體飲料、壓片糖果、代用茶、食品添加劑、小作坊食品等重點食品的生產日期標注行為。
工作措施
（一）企業自查自糾
以重點品種生產企業為重點，督促食品生產企業和食品小作坊不斷改進完善企業標簽標識管理制度，嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》等法律法規和《預包裝食品標簽通則》（GB7718）以及具體產品標準，按照生產日期是否清晰、真實、醒目以及符合法律標準的要求，主動開展自查工作。對自查中發現所生產食品生產日期標注存在問題的，要立即停止生產經營，徹底清理庫存不符合要求的產品，防止流入市場；對已經流入市場的產品，企業應立即主動召回。
（二）加大執法檢查
以屢次被投訴舉報及抽檢不合格企業為重點，深入企業成品倉庫及工廠內及周邊可能藏匿產品的閑置倉庫開展實地檢查，加大監督檢查力度。對現場發現的企業庫存食品要調取生產記錄仔細核對。對篡改食品生產日期的違法行為，要依法嚴厲打擊，從嚴從重打擊標注虛假生產日期、日期標示存在加貼、補印或篡改、回收食品更改日期后重新投入市場等嚴重違法行為。對無法提供生產記錄或者生產記錄造假的違法行為，依照《中華人民共和國食品安全法》相關規定予以處罰。
通過開展專項檢查工作，督促企業全面落實食品安全主體責任，真實、清晰、準確標注食品生產日期，進一步提高企業規范化管理水平。同時深入排查食品生產過程中標注虛假生產日期問題，嚴厲打擊欺詐消費者的違法違規行為，使人民群眾健康安全和消費權益得到切實保障。
日期：2021-12-29
