據(jù)外媒報(bào)道，英國(guó)莎麗郡（Surrey）一家印度餐廳以3種最辣的辣椒，制作出超辣復(fù)活節(jié)彩蛋。餐廳規(guī)定，想挑戰(zhàn)超辣復(fù)活節(jié)彩蛋的食客不但要年滿18歲，還得事先簽保證書(shū)。
據(jù)報(bào)道，華林漢（Warlingham）這家印度餐館在蛋中添加鬼椒（ghost chili）、圓帽辣椒（scotch bonnet）和哈瓦那辣椒（habanero），說(shuō)它比"辣味之最"的印度咖哩Vindaloo還要辣上10倍。
餐廳發(fā)言人說(shuō)，一般印度咖喱Vindaloo的辣度大約介于10萬(wàn)至20萬(wàn)度之間。
餐廳說(shuō)，這個(gè)料理的辣度等同于400罐塔巴斯科辣椒醬（Tabasco sauce），食客們想試膽得戴上保護(hù)手套、年滿18歲，還要簽保證書(shū)。
餐廳發(fā)言人說(shuō)，根據(jù)食譜所使用的三種辣椒，這顆"超帶勁"復(fù)活節(jié)彩蛋辣度是"史高維爾辣度單位"（Scoville scale）達(dá)100萬(wàn)度的"最辣等級(jí)"。
他說(shuō)，餐廳原本打算做24顆蛋，但如果消費(fèi)者反應(yīng)不錯(cuò)，他們會(huì)料理更多彩蛋。
原文鏈接：<http://www.bbc.co.uk/news/uk-england-surrey-21981063>
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日期：2013-04-01
