近期，湖州市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品等21類食品466批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格459批次、不合格7批次（見附件），不合格項目涉及質量指標不達標、農獸藥殘留超標、食品添加劑超標、生物毒素超標等問題。具體情況通告如下：
一、質量指標不達標
?。ㄒ唬┖菘瞪浇值牢凝埵称放l(fā)部銷售的生黑芝麻，酸價不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江華才檢測技術有限公司；
?。ǘ┖菘瞪浇值牢凝埵称放l(fā)部銷售的生白芝麻，酸價不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江華才檢測技術有限公司。
二、農獸藥殘留超標
?。ㄒ唬┖轂I湖街道魏征水產經營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司；
?。ǘ┖蔌P凰街道醉牛春姬烤肉店銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江華才檢測技術有限公司；
?。ㄈ┱憬I(yè)大學銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為湖州市食品藥品檢驗研究院。
三、食品添加劑超標
湖州康山街道青陳源食品商行銷售的標稱淮安市淮安區(qū)浦馬蜜餞廠生產的紅絲，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江華才檢測技術有限公司。
四、生物毒素超標
安吉縣昌碩高級中學銷售的生花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為湖州市食品藥品檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現的不合格產品，湖州市市場監(jiān)管局已責成德清縣、安吉縣、南太湖市場監(jiān)管局（分局）依法予以查處。督促食品生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；督促食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險；以上區(qū)縣市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向湖州市市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
附件：
1.不合格項目的說明-20211117.docx
2.食品抽檢不合格-20211117.xls
3.食品抽檢合格-20211117.xls
湖州市市場監(jiān)督管理局
2021年11月17日
日期：2021-11-17
一、質量指標不達標
?。ㄒ唬┖菘瞪浇值牢凝埵称放l(fā)部銷售的生黑芝麻，酸價不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江華才檢測技術有限公司；
?。ǘ┖菘瞪浇值牢凝埵称放l(fā)部銷售的生白芝麻，酸價不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江華才檢測技術有限公司。
二、農獸藥殘留超標
?。ㄒ唬┖轂I湖街道魏征水產經營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司；
?。ǘ┖蔌P凰街道醉牛春姬烤肉店銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江華才檢測技術有限公司；
?。ㄈ┱憬I(yè)大學銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為湖州市食品藥品檢驗研究院。
三、食品添加劑超標
湖州康山街道青陳源食品商行銷售的標稱淮安市淮安區(qū)浦馬蜜餞廠生產的紅絲，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為浙江華才檢測技術有限公司。
四、生物毒素超標
安吉縣昌碩高級中學銷售的生花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為湖州市食品藥品檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現的不合格產品，湖州市市場監(jiān)管局已責成德清縣、安吉縣、南太湖市場監(jiān)管局（分局）依法予以查處。督促食品生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；督促食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險；以上區(qū)縣市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向湖州市市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
附件：
1.不合格項目的說明-20211117.docx
2.食品抽檢不合格-20211117.xls
3.食品抽檢合格-20211117.xls
湖州市市場監(jiān)督管理局
2021年11月17日
日期：2021-11-17
