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研究稱高脂肪乳制品可增大乳腺癌的死亡率

   2013-03-18 食品伙伴網1004
核心提示:據外媒報道,對于患有乳腺癌的女性而言,應盡量遠離干酪、奶油等高脂肪的乳制品,因為研究發現,高脂肪乳制品可增加女性死于乳腺

       據外媒報道,對于患有乳腺癌的女性而言,應盡量遠離干酪、奶油等高脂肪的乳制品,因為研究發現,高脂肪乳制品可增加女性死于乳腺癌的風險。

    這項研究刊登于美國《國家癌癥研究所期刊》(Journal of the National Cancer Institute)。

    研究人員對1893名曾罹患乳腺癌的女性進行了調查,調查發現對比那些攝取較少或不吃高脂肪乳制品的女性,每天平均攝取一份高脂肪乳制品的女性,乳腺癌的死亡率要高出49%.

    研究還發現,攝取較多高脂肪乳制品的乳腺癌女性,死于乳腺癌的機率約為12%.

    研究人員表示,雖然高脂肪乳制品導致的死亡率不是很高,但乳腺癌患者應少吃為宜。

    原文鏈接:<http://www.foxnews.com/health/2013/03/15/high-fat-dairy-may-increase-risk-death-from-breast-cancer-relapse/>




日期:2013-03-18
 
行業: 乳業
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