近日,為進一步規范食品添加劑生產許可,加強食品添加劑生產企業監管及食品生產環節食品添加劑使用,安康市市場監管局在全市范圍內開展食品添加劑生產許可及食品生產環節食品添加劑專項整治。
整治工作要求,各縣區市場監管部門要在食品添加劑生產許可中嚴格準入管理,加強資料申報和現場核查項目審查,確保審批環節符合國家標準和法定審批程序。對食品添加劑生產企業日常監督檢查時,要重點檢查原輔料進貨驗收、產品配方管理、生產過程控制、出廠檢驗和產品標簽標識等內容。
各縣區市場監管部門要以糕點、醬腌菜、蜜餞、淀粉制品、非發酵性豆制品、肉制品、飲料等食品添加劑抽檢不合格率較高的食品生產企業為重點,加強食品添加劑進貨查驗、索證索票、倉儲管理、配料記錄、生產過程控制等內容檢查,嚴防“兩超一非”行為出現,嚴格落實“五專”管理。要始終保持高壓態勢,嚴厲打擊食品添加劑生產使用違法違規問題,對整治中發現的違法案例要依法從重處罰,涉嫌犯罪的及時移送公安機關。
食品生產安全監管科
日期:2021-11-04
整治工作要求,各縣區市場監管部門要在食品添加劑生產許可中嚴格準入管理,加強資料申報和現場核查項目審查,確保審批環節符合國家標準和法定審批程序。對食品添加劑生產企業日常監督檢查時,要重點檢查原輔料進貨驗收、產品配方管理、生產過程控制、出廠檢驗和產品標簽標識等內容。
各縣區市場監管部門要以糕點、醬腌菜、蜜餞、淀粉制品、非發酵性豆制品、肉制品、飲料等食品添加劑抽檢不合格率較高的食品生產企業為重點,加強食品添加劑進貨查驗、索證索票、倉儲管理、配料記錄、生產過程控制等內容檢查,嚴防“兩超一非”行為出現,嚴格落實“五專”管理。要始終保持高壓態勢,嚴厲打擊食品添加劑生產使用違法違規問題,對整治中發現的違法案例要依法從重處罰,涉嫌犯罪的及時移送公安機關。
食品生產安全監管科
日期:2021-11-04