為全面排查、有效消除保健食品生產(chǎn)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升保健食品質(zhì)量安全保障水平，根據(jù)全省特殊食品監(jiān)管年度重點(diǎn)工作要求，阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局日前聯(lián)合市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心對(duì)轄區(qū)部分保健食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量體系檢查。
體系檢查是對(duì)已取得食品生產(chǎn)許可證的保健食品生產(chǎn)企業(yè)全面“體檢”，通過(guò)系統(tǒng)、全面的檢查，證實(shí)企業(yè)必備條件是否符合食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求，體系是否有效運(yùn)行。檢查組依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《安徽省食品安全條例》等法律法規(guī)以及《安徽省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查管理辦法（試行）》規(guī)定，通過(guò)聽(tīng)取企業(yè)情況介紹、現(xiàn)場(chǎng)核查、查閱資料等方式，對(duì)部分保健食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系、機(jī)構(gòu)與人員配置、廠房布局、設(shè)施設(shè)備管理、原輔料管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、庫(kù)房管理、貯運(yùn)及交付控制管理和檢驗(yàn)管理進(jìn)行系統(tǒng)檢查，并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo)解決。
檢查結(jié)束后，檢查組對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)分析，并提出要求，要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，牢固樹(shù)立質(zhì)量安全意識(shí)、誠(chéng)實(shí)守信意識(shí)，嚴(yán)格按照批準(zhǔn)注冊(cè)和備案配方、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等要求組織生產(chǎn)，不斷提升質(zhì)量管控水平，主動(dòng)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控能力。要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門要對(duì)體系檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題跟蹤檢查，限期整改，在驗(yàn)收合格后向市局提交整改情況報(bào)告。同時(shí)，要把本次體系檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題作為日常監(jiān)管重點(diǎn)，細(xì)化措施，強(qiáng)化責(zé)任，努力提高日常監(jiān)管的針對(duì)性和有效性。
日期：2021-10-29
體系檢查是對(duì)已取得食品生產(chǎn)許可證的保健食品生產(chǎn)企業(yè)全面“體檢”，通過(guò)系統(tǒng)、全面的檢查，證實(shí)企業(yè)必備條件是否符合食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求，體系是否有效運(yùn)行。檢查組依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《安徽省食品安全條例》等法律法規(guī)以及《安徽省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查管理辦法（試行）》規(guī)定，通過(guò)聽(tīng)取企業(yè)情況介紹、現(xiàn)場(chǎng)核查、查閱資料等方式，對(duì)部分保健食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系、機(jī)構(gòu)與人員配置、廠房布局、設(shè)施設(shè)備管理、原輔料管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、庫(kù)房管理、貯運(yùn)及交付控制管理和檢驗(yàn)管理進(jìn)行系統(tǒng)檢查，并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo)解決。
檢查結(jié)束后，檢查組對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)分析，并提出要求，要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，牢固樹(shù)立質(zhì)量安全意識(shí)、誠(chéng)實(shí)守信意識(shí)，嚴(yán)格按照批準(zhǔn)注冊(cè)和備案配方、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等要求組織生產(chǎn)，不斷提升質(zhì)量管控水平，主動(dòng)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控能力。要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門要對(duì)體系檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題跟蹤檢查，限期整改，在驗(yàn)收合格后向市局提交整改情況報(bào)告。同時(shí)，要把本次體系檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題作為日常監(jiān)管重點(diǎn)，細(xì)化措施，強(qiáng)化責(zé)任，努力提高日常監(jiān)管的針對(duì)性和有效性。
日期：2021-10-29
