世界食品網

聯合國糧農組織公布2012年食品中的農藥殘留報告

   2013-02-06 食品伙伴網513
核心提示:據聯合國糧農組織(FAO)消息,2012年9月11日至20日聯合國糧農組織與世界衛生組織召開了農藥殘留專家聯合會議(JMRR),并發布了

    據聯合國糧農組織(FAO)消息,2012年9月11日至20日聯合國糧農組織與世界衛生組織召開了農藥殘留專家聯合會議(JMRR),并發布了2012年食品中的農藥殘留報告。

    FAO、WHO專家在會議上一致認為,應共同進行相關研究以評估食品中農藥殘留可能對人類造成的危害。

    會議從毒性方面或/和殘留方面評估了31種殺蟲劑,包括7種新化合物和7種農藥殘留法典委員會(CCPR)定期檢查計劃中規定的需要重新評估的化合物。會議設置了ADI、ARfD,估算了最大殘留量并推薦CCPR應用,并估算出STMR和基礎膳食攝入量最高殘留水平。會議同時估算了農藥膳食攝入量(短期攝入量和長期攝入量),以此為基礎對ADI和ARfD進行了膳食風險評估。

    原文鏈接:<http://www.fao.org/fileadmin/templates/agphome/documents/Pests_Pesticides/JMPR/Report12/JMPR_2012_Report.pdf>




日期:2013-02-06
 
行業: 食品檢測 糧油
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
 
鹽池灘羊