近期，網絡上曝光多起餐飲環節食品安全隱患的輿情，門頭溝區市場監管局深化源頭治理， 強化底線思維，堅持“零容忍”，嚴厲打擊餐飲環節違法違規經營行為，保持嚴管、嚴控、嚴罰的高壓態勢，高度落實“四個最嚴”的要求，立即對轄區品牌門店進行全覆蓋監督檢查，現將檢查問題處置情況通報如下：
1 北京堡堡士餐飲管理有限責任公司（華萊士全雞漢堡門頭溝店），當事人未按規定處理生產經營條件發生變化的情形的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定。依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規定，給予警告。處罰日期2021年7月19日。
2 北京愛瑪林氏餐飲服務有限公司（華萊士炸雞漢堡門頭溝物美店），當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》五十三條第二款的規定。依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條、《中華人民共和國食品安全法 》第一百二十六條第一款第三項的規定，給予警告。處罰日期2021年7月19日。
北京市門頭溝區市場監督管理局
2021年9月1日
日期：2021-09-13
1 北京堡堡士餐飲管理有限責任公司（華萊士全雞漢堡門頭溝店），當事人未按規定處理生產經營條件發生變化的情形的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定。依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規定，給予警告。處罰日期2021年7月19日。
2 北京愛瑪林氏餐飲服務有限公司（華萊士炸雞漢堡門頭溝物美店），當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》五十三條第二款的規定。依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條、《中華人民共和國食品安全法 》第一百二十六條第一款第三項的規定，給予警告。處罰日期2021年7月19日。
北京市門頭溝區市場監督管理局
2021年9月1日
日期：2021-09-13
