近期，四川省、市、縣三級市場監管系統聯動開展食品安全“你點我檢”（第三階段）專項抽檢任務。本次抽檢區域涉及遂寧、廣安、達州、巴中、資陽、甘孜。各地消費者最關注、最期盼抽檢的食品品種如下：
1.遂寧：大米、菜籽油、包裝飲用水、方便面、速凍餃子、豬肉、水果；
2.廣安：番茄、雞蛋、蘋果、香蕉、檸檬、豬肉、白鰱、基圍蝦、預包裝食用植物油（桶裝油）、火鍋底料、奶茶、芝麻糊、散裝白酒、包子、油條；
3.達州：菜籽油、食用植物調和油、臘香腸、火腿腸、調味面制品、方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品等、速凍調理肉制品、醬腌菜、干制食用菌、熟制動物性水產制品、火鍋底料；
4.巴中：大米、食用植物油（含煎炸用油）、預制肉制品、熟肉制品、薯類和膨化食品、蔬菜制品、米面及其制品（自制）、復合調味料（自制）、水果類、蔬菜類、畜禽肉及副產品、豆制品；
5.資陽：餐飲自制食品、草魚、鰱魚、醬鹵肉制品、熏煮香腸火腿制品、冰淇淋、雪糕、醬腌菜、調味面制品；
6.甘孜：大米、掛面、花生油、芝麻油、菜籽油、大豆油、醬油、食醋、雞精、火鍋底料、鹵肉制品、豬肉、大白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、胡蘿卜、姜、淡水魚、蘋果、梨、檸檬、雞蛋。
本次抽檢涉及餐飲食品、豆制品、方便食品、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農產品、蔬菜制品、薯類及膨化食品、水產制品、速凍食品、調味品、飲料、食用油、油脂及其制品15大類食品560批次樣品，檢出5批次樣品不合格。發現的主要問題是添加劑超范圍超限量使用、農獸藥殘留超標、重金屬污染等。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成巴中市、資陽市、甘孜州市場監督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產企業查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
本次食品安全監督抽檢情況詳見附件。
特此通告。
附件：
附件1-本次檢驗項目.pdf
附件2-合格-2021年36號信息公布.pdf
附件3-不合格-2021年36號信息公布.pdf
附件4-部分不合格項目解讀.pdf
四川省市場監督管理局
2021年8月25日
日期：2021-08-25
1.遂寧：大米、菜籽油、包裝飲用水、方便面、速凍餃子、豬肉、水果；
2.廣安：番茄、雞蛋、蘋果、香蕉、檸檬、豬肉、白鰱、基圍蝦、預包裝食用植物油（桶裝油）、火鍋底料、奶茶、芝麻糊、散裝白酒、包子、油條；
3.達州：菜籽油、食用植物調和油、臘香腸、火腿腸、調味面制品、方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品等、速凍調理肉制品、醬腌菜、干制食用菌、熟制動物性水產制品、火鍋底料；
4.巴中：大米、食用植物油（含煎炸用油）、預制肉制品、熟肉制品、薯類和膨化食品、蔬菜制品、米面及其制品（自制）、復合調味料（自制）、水果類、蔬菜類、畜禽肉及副產品、豆制品；
5.資陽：餐飲自制食品、草魚、鰱魚、醬鹵肉制品、熏煮香腸火腿制品、冰淇淋、雪糕、醬腌菜、調味面制品；
6.甘孜：大米、掛面、花生油、芝麻油、菜籽油、大豆油、醬油、食醋、雞精、火鍋底料、鹵肉制品、豬肉、大白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、胡蘿卜、姜、淡水魚、蘋果、梨、檸檬、雞蛋。
本次抽檢涉及餐飲食品、豆制品、方便食品、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農產品、蔬菜制品、薯類及膨化食品、水產制品、速凍食品、調味品、飲料、食用油、油脂及其制品15大類食品560批次樣品，檢出5批次樣品不合格。發現的主要問題是添加劑超范圍超限量使用、農獸藥殘留超標、重金屬污染等。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成巴中市、資陽市、甘孜州市場監督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產企業查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
本次食品安全監督抽檢情況詳見附件。
特此通告。
附件：
附件1-本次檢驗項目.pdf
附件2-合格-2021年36號信息公布.pdf
附件3-不合格-2021年36號信息公布.pdf
附件4-部分不合格項目解讀.pdf
四川省市場監督管理局
2021年8月25日
日期：2021-08-25
