阿根廷修訂食品法典中多項規定

 　　2021年8月17日，阿根廷衛生部通過官方公報發布第20/2021、22/2021、25/2021、26/2021、29/2021、30/2021號等聯合決議，修訂《阿根廷食品法典》（CAA）多項規定，部分修訂內容為： 
　　（1）修訂增加阿根廷食品法典第911條，將枸杞形狀為橢圓形和紫色的的清潔和干燥/脫水水果納入阿根廷食品法典；
 
　　（2）將珊瑚線紅藻作為一般食品和膳食補充劑納入阿根廷食品法典，并規定了其產品的顆粒度、顏色氣味、水分含量等指標；
 
　　（3）重新定義天然礦泉水為適合飲用的、源自地下的、來自不受地表水影響的水庫或含水層以及來自通過一個或多個集水區開采的水源的水；
 
　　（4）增加脫水玫瑰果或干玫瑰果、玫瑰果粉、玫瑰果肉、玫瑰油的定義，且必須符合的一般食品的微生物學要求；
 
　　（5）對肉糜或碎肉類產品定義及微生物標準予以明確，同時規定對于肉糜、切片肉及含肉食品均須于標簽中標識食用前烹飪方法等。
 
　　上述各決議自在官方公報上公布之日起生效。



日期：2021-08-23