安徽省市場監督管理局關于6批次食品不合格情況的通告（2021年第29期）

近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢調味品、糕點、飲料、餐飲食品、豆制品等5類食品456批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品450批次、不合格樣品6批次（見附件），不合格樣品涉及質量指標、微生物指標等問題。
 
　　對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成合肥、淮北、宿州、蚌埠、阜陽、馬鞍山、蕪湖等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
 
　　現將不合格食品具體情況通告如下：
 
　　一、質量指標問題
 
　　（一）合肥新站區萬千生活超市銷售、標稱馬鞍山鮮味美調味品有限公司生產的芥末油，過氧化值不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽科博產品檢測研究院有限公司。
 
　　（二）合肥市瑤海區星廚調味品商行銷售的、標稱合肥溫莎調味食品有限公司生產的櫻花純鮮味精，谷氨酸鈉不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
 
　　（三）馬鞍山市含山縣清溪鎮時代購物中心銷售的、標稱蕪湖市真云清食品廠生產的喜片糕，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
 
　　二、菌落總數問題
 
　　（一）界首市悅泉匯商貿有限公司田營分公司銷售的、標稱安徽麥田風食品有限公司（阜陽）生產的黑米沙拉面包，菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
 
　　（二）淮北市濉溪縣城南中瑞艷紅食品商行銷售的、標稱淮北市卡寶食品飲料有限公司生產的卡寶力淡竹葉水，菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
 
　　（三）蚌埠市懷遠縣陳集鎮淮商超市銷售的、標稱宿州市仙潤食品有限公司生產的風味飲料（竹葉味飲料），菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   1.部分不合格項目的小知識.doc
 
　　   2.調味品監督抽檢產品不合格信息.xls.xls
 
　　   3.糕點監督抽檢產品不合格信息.xls
 
　　   4.飲料監督抽檢產品不合格信息.xls
 
　　   5.調味品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   6.糕點監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   7.飲料監督抽檢產品合格信息.xls


　　   8.餐飲食品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   9.蛋制品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   10.豆制品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　安徽省市場監督管理局
 
　　2021年8月4日



日期：2021-08-04