上海近日啟動豆制品生產可追溯系統試點

　　近日，上海啟動豆制品生產可追溯系統試點，目前已覆蓋到全市900多家超市和專賣店(柜臺)。消費者只需用手持掃描終端機對著鑲嵌在塑料周轉箱上的智能芯片輕輕一刷，豆制品的配送品種、數量和生產日期等信息就可一目了然。

　　據試點這套可追溯系統的上海漢康豆類食品有限公司介紹，從今年5月起，公司就著手建立RFID(射頻識別技術)物流信息管理系統并進行一系列模擬測試，上個月起為每個豆制品周轉箱安裝上RFID智能芯片，將每批產品的生產、入庫、出庫信息進行完整、實時記錄，一旦發現產品存在質量問題，就可對相應批次產品追溯調查，并在最短時間內實施召回。上海政府相關部門將以漢康公司為試點，對豆制品可追溯系統的實際運用給予支持，為進一步推廣應用該系統做準備。