為切實保障轄區群眾飲食安全，嚴厲打擊餐飲行業中非法添加罌粟殼的行為。近日，蘭州市紅古區市場監督管理局質量認證與檢驗檢測中心聯合轄區各市場監管所、轄區各派出所對餐飲環節開展非法添加罌粟殼快篩快檢專項檢查。
此次專項檢查，重點對海石灣城區、窯街片區的牛肉面、麻辣燙、鹵肉店的牛肉面湯、牛肉面調料、油潑辣子、鹵肉湯、麻辣湯進行快檢。執法人員隨機抽取鹵味店、麻辣燙店、牛肉面店共17家餐飲店，用罌粟殼快速檢測盒（膠體金）對使用的26批次湯料進行現場快速檢測，檢測結果顯示均為陰性。開展專項檢查的同時，執法人員向各餐飲業主宣講違法添加罌粟殼對人體的危害和違法添加的行為后果，要求各餐飲單位必須嚴格落實餐飲食品原料采購、加工制作等各項管理制度，確保轄區群眾飲食安全。
日期：2021-07-16
此次專項檢查，重點對海石灣城區、窯街片區的牛肉面、麻辣燙、鹵肉店的牛肉面湯、牛肉面調料、油潑辣子、鹵肉湯、麻辣湯進行快檢。執法人員隨機抽取鹵味店、麻辣燙店、牛肉面店共17家餐飲店，用罌粟殼快速檢測盒（膠體金）對使用的26批次湯料進行現場快速檢測，檢測結果顯示均為陰性。開展專項檢查的同時，執法人員向各餐飲業主宣講違法添加罌粟殼對人體的危害和違法添加的行為后果，要求各餐飲單位必須嚴格落實餐飲食品原料采購、加工制作等各項管理制度，確保轄區群眾飲食安全。
日期：2021-07-16
