為拓寬社會各界參與食品安全抽檢渠道，圍繞百姓關注食品開展靶向抽檢，黑龍江省市場監督管理局組織開展食品安全“你點我檢”專項監督抽檢工作，目前，已完成抽檢任務204批次，根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品196批次，不合格樣品8批次（見附件）。發現的主要問題是質量指標不達標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、農藥殘留。現將具體情況通告如下：
一、質量指標不達標問題
（一）佳木斯市樺川縣樺悅悅萬家生活超市銷售的標稱遼寧省鞍山云程食品有限公司生產的麻辣花生（生產日期：2020年11月1日），過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合產品執行標準要求。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）密山市興亞時代廣場哈維斯超市銷售的標稱沈陽愛允貝貝食品有限公司生產的原味花生（生產日期：2020年11月13日），過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合產品執行標準要求。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
二、重金屬污染問題
（一）雙鴨山市寶清縣龍恩船長海鮮加工店銷售的蝦爬子（蝦蛄）（購進日期：2021年3月25日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）北安市大贏家海鮮酒店銷售的蝦爬子（蝦蛄）（購進日期：2021年5月8日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）佳木斯市向陽區金成餃子館自制銷售的面條（生濕面制品）（加工日期：2021年4月14日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）牡丹江市西安區彭家小吃部自制銷售的油條（加工日期：2021年3月28日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（三）佳木斯市向陽（西）區福利來油餅鍋烙家常菜自制銷售的油條（加工日期：2021年4月15日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
四、農藥殘留問題
大興安嶺地區加格達奇區鑫燕生鮮超市銷售的笨豆芽（豆芽）（購進日期：2021年4月9日），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息
3. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
4. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
5. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息
6. 餐飲食品監督抽檢合格產品信息
7. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
8. 方便食品監督抽檢合格產品信息
9. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
10. 糕點監督抽檢合格產品信息
11. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
12. 肉制品監督抽檢合格產品信息
13. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
14. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
15. 水產制品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2021年7月8日
日期：2021-07-08
一、質量指標不達標問題
（一）佳木斯市樺川縣樺悅悅萬家生活超市銷售的標稱遼寧省鞍山云程食品有限公司生產的麻辣花生（生產日期：2020年11月1日），過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合產品執行標準要求。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）密山市興亞時代廣場哈維斯超市銷售的標稱沈陽愛允貝貝食品有限公司生產的原味花生（生產日期：2020年11月13日），過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合產品執行標準要求。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
二、重金屬污染問題
（一）雙鴨山市寶清縣龍恩船長海鮮加工店銷售的蝦爬子（蝦蛄）（購進日期：2021年3月25日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）北安市大贏家海鮮酒店銷售的蝦爬子（蝦蛄）（購進日期：2021年5月8日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）佳木斯市向陽區金成餃子館自制銷售的面條（生濕面制品）（加工日期：2021年4月14日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）牡丹江市西安區彭家小吃部自制銷售的油條（加工日期：2021年3月28日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（三）佳木斯市向陽（西）區福利來油餅鍋烙家常菜自制銷售的油條（加工日期：2021年4月15日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
四、農藥殘留問題
大興安嶺地區加格達奇區鑫燕生鮮超市銷售的笨豆芽（豆芽）（購進日期：2021年4月9日），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息
3. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
4. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
5. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息
6. 餐飲食品監督抽檢合格產品信息
7. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
8. 方便食品監督抽檢合格產品信息
9. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
10. 糕點監督抽檢合格產品信息
11. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
12. 肉制品監督抽檢合格產品信息
13. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
14. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
15. 水產制品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2021年7月8日
日期：2021-07-08
