6月18日至20日,哈爾濱市市場監管局副局長王曉青帶領食品流通處、餐飲處監管人員,對道里、南崗、道外、香坊、平房、松北、呼蘭7個區進行校園周邊食品安全督導檢查。
此次共檢查食品經營者、餐飲服務者40家,發現問題25家,其中食品銷售環節10家,餐飲服務環節15家。發現的問題主要有未按溫度要求貯存食品、進貨臺賬記錄不全、散裝食品無標簽以及標簽不完整、不規范,環境衛生不達標、設施設備清潔不到位,食材混放、落地放置,進貨臺賬記錄不規范等。個別經營者存在超范圍經營、銷售過期食品的問題。對發現的問題,市局形成問題臺帳,以督辦函的形式下發至各轄區局跟蹤督辦,落實整改;對違法行為,依法立案查處。
下一步,市局將根據《全省“防風險、保安全、迎大慶”食品安全風險排查整治專項行動實施方案》的部署和要求,繼續推進中小學校園及周邊突出問題專項治理,針對檢查中發現的問題隱患和薄弱環節,逐一納入問題臺賬,逐一制定治理措施,逐一落實整改銷號。嚴查以大型商場、超市,大型聚餐單位、連鎖餐飲服務企業中央廚房集體用餐配送單位以及網絡餐飲第三方平臺為重點單位,以學校及周邊、旅游景區及周邊繁華商業區及高速公路服務區機場車站碼頭為重點場所,以無證經營、未履行進貨查驗義務、銷售三無食品,餐飲服務單位采購來源不明食品原料,操作不規范等為重點內容,加強食品安全隱患排查治理力度,以扎實的工作確保全市食品安全。要加大執法辦案力度,對違法違規行為立行整改的同時,一律依法立案查處,對存在重大違法行為、重大食品安全隱患的一律依法予以關停。
日期:2021-06-24
此次共檢查食品經營者、餐飲服務者40家,發現問題25家,其中食品銷售環節10家,餐飲服務環節15家。發現的問題主要有未按溫度要求貯存食品、進貨臺賬記錄不全、散裝食品無標簽以及標簽不完整、不規范,環境衛生不達標、設施設備清潔不到位,食材混放、落地放置,進貨臺賬記錄不規范等。個別經營者存在超范圍經營、銷售過期食品的問題。對發現的問題,市局形成問題臺帳,以督辦函的形式下發至各轄區局跟蹤督辦,落實整改;對違法行為,依法立案查處。
下一步,市局將根據《全省“防風險、保安全、迎大慶”食品安全風險排查整治專項行動實施方案》的部署和要求,繼續推進中小學校園及周邊突出問題專項治理,針對檢查中發現的問題隱患和薄弱環節,逐一納入問題臺賬,逐一制定治理措施,逐一落實整改銷號。嚴查以大型商場、超市,大型聚餐單位、連鎖餐飲服務企業中央廚房集體用餐配送單位以及網絡餐飲第三方平臺為重點單位,以學校及周邊、旅游景區及周邊繁華商業區及高速公路服務區機場車站碼頭為重點場所,以無證經營、未履行進貨查驗義務、銷售三無食品,餐飲服務單位采購來源不明食品原料,操作不規范等為重點內容,加強食品安全隱患排查治理力度,以扎實的工作確保全市食品安全。要加大執法辦案力度,對違法違規行為立行整改的同時,一律依法立案查處,對存在重大違法行為、重大食品安全隱患的一律依法予以關停。
日期:2021-06-24