近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品750批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格730批次、不合格20批次（見附件），不合格項目涉及質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)等。具體情況通告如下：
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）寧波市江北宏達(dá)酒類配送部銷售的標(biāo)稱慈溪市和豐酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的寧波大曲（白酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。慈溪市和豐酒業(yè)有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是慈溪市和豐酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的。
（二）寧波市江北杏仙食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱寧波市海曙卓爾酒廠生產(chǎn)的陳年老酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）寧波市鄞州東吳綿五白酒店銷售的標(biāo)稱余姚市名邦酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糟燒王（液態(tài)法白酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（四）金華市婺城區(qū)禾順超市銷售的標(biāo)稱義烏市丹溪紅食品有限公司生產(chǎn)的紅曲料酒，氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（五）臺州市椒江華姐食品商行銷售的標(biāo)稱溫嶺市匯升食品有限公司生產(chǎn)的秘制香骨，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
（六）溫州潤佳超市有限公司蒼南振興分公司銷售的標(biāo)稱寧波市達(dá)倫之園食品有限公司生產(chǎn)的香蔥梳打餅干（發(fā)酵餅干），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（七）特易購商業(yè)（浙江）有限公司溫嶺九龍大道分公司銷售的標(biāo)稱寧波市大熙達(dá)食品有限公司鄞州分公司生產(chǎn)的速凍奧爾良雞翅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（八）仙居縣六和冷凍食品商行銷售的標(biāo)稱天臺縣徐升食品加工廠生產(chǎn)的五花肉串（生制品），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（九）余姚市紫悅食品超市銷售的標(biāo)稱余姚市云樓酒廠生產(chǎn)的寧波大曲（白酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
二、微生物污染
（一）蘭溪市康豐食品廠生產(chǎn)的釀造醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）浙江華之友商貿(mào)有限公司和津廣場店銷售的標(biāo)稱寧波市江北慈城五糧食品有限公司生產(chǎn)的水磨火鍋年糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司臺州路橋靈山街店銷售的標(biāo)稱寧波義茂食品有限公司生產(chǎn)的義茂銀條寧波年糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
（四）舟山市菜籃子服務(wù)有限公司惠眾廣場直供店銷售的標(biāo)稱舟山市軍糧供應(yīng)服務(wù)站生產(chǎn)的耕郎年糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（五）溫州市甌海梧田章梅潔副食品店銷售的標(biāo)稱溫州安順食品有限公司生產(chǎn)的麻辣腿，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（六）浙江寶鑫時代購物中心有限公司虹橋分公司銷售的標(biāo)稱寧波市奉化區(qū)西塢米藝年糕廠生產(chǎn)的切片年糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
（七）杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司臨海世紀(jì)聯(lián)華超市銷售的標(biāo)稱寧波米渡食品有限公司生產(chǎn)的年糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（八）寧波市江北周鮮食品商行在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱余姚市河姆渡源升年糕廠生產(chǎn)的手工糯米塊，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測技術(shù)研究院。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）海寧市海洲街道肖金良冷凍食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱杭州三意農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的烤蛋餃，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。杭州三意農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）樂清市雁蕩高山茶場生產(chǎn)的綠茶，草甘膦不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
四、食品添加劑超標(biāo)
嘉興市經(jīng)開長水街道大口小口零食鋪銷售的標(biāo)稱浙江田歌實業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的鴨鎖骨（甜辣），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。浙江田歌實業(yè)股份有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、金華、舟山、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求寧波、溫州、嘉興、金華、舟山、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
附件： 1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc
2.食品抽檢不合格-20210616.xls
3.食品抽檢合格-20210616.xls
浙江省市場監(jiān)督管理局
2021年6月16日
日期：2021-06-18
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）寧波市江北宏達(dá)酒類配送部銷售的標(biāo)稱慈溪市和豐酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的寧波大曲（白酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。慈溪市和豐酒業(yè)有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是慈溪市和豐酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的。
（二）寧波市江北杏仙食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱寧波市海曙卓爾酒廠生產(chǎn)的陳年老酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）寧波市鄞州東吳綿五白酒店銷售的標(biāo)稱余姚市名邦酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糟燒王（液態(tài)法白酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（四）金華市婺城區(qū)禾順超市銷售的標(biāo)稱義烏市丹溪紅食品有限公司生產(chǎn)的紅曲料酒，氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（五）臺州市椒江華姐食品商行銷售的標(biāo)稱溫嶺市匯升食品有限公司生產(chǎn)的秘制香骨，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
（六）溫州潤佳超市有限公司蒼南振興分公司銷售的標(biāo)稱寧波市達(dá)倫之園食品有限公司生產(chǎn)的香蔥梳打餅干（發(fā)酵餅干），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（七）特易購商業(yè)（浙江）有限公司溫嶺九龍大道分公司銷售的標(biāo)稱寧波市大熙達(dá)食品有限公司鄞州分公司生產(chǎn)的速凍奧爾良雞翅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（八）仙居縣六和冷凍食品商行銷售的標(biāo)稱天臺縣徐升食品加工廠生產(chǎn)的五花肉串（生制品），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（九）余姚市紫悅食品超市銷售的標(biāo)稱余姚市云樓酒廠生產(chǎn)的寧波大曲（白酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
二、微生物污染
（一）蘭溪市康豐食品廠生產(chǎn)的釀造醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）浙江華之友商貿(mào)有限公司和津廣場店銷售的標(biāo)稱寧波市江北慈城五糧食品有限公司生產(chǎn)的水磨火鍋年糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司臺州路橋靈山街店銷售的標(biāo)稱寧波義茂食品有限公司生產(chǎn)的義茂銀條寧波年糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
（四）舟山市菜籃子服務(wù)有限公司惠眾廣場直供店銷售的標(biāo)稱舟山市軍糧供應(yīng)服務(wù)站生產(chǎn)的耕郎年糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（五）溫州市甌海梧田章梅潔副食品店銷售的標(biāo)稱溫州安順食品有限公司生產(chǎn)的麻辣腿，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（六）浙江寶鑫時代購物中心有限公司虹橋分公司銷售的標(biāo)稱寧波市奉化區(qū)西塢米藝年糕廠生產(chǎn)的切片年糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
（七）杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司臨海世紀(jì)聯(lián)華超市銷售的標(biāo)稱寧波米渡食品有限公司生產(chǎn)的年糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（八）寧波市江北周鮮食品商行在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱余姚市河姆渡源升年糕廠生產(chǎn)的手工糯米塊，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測技術(shù)研究院。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）海寧市海洲街道肖金良冷凍食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱杭州三意農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的烤蛋餃，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。杭州三意農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）樂清市雁蕩高山茶場生產(chǎn)的綠茶，草甘膦不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
四、食品添加劑超標(biāo)
嘉興市經(jīng)開長水街道大口小口零食鋪銷售的標(biāo)稱浙江田歌實業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的鴨鎖骨（甜辣），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。浙江田歌實業(yè)股份有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、金華、舟山、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求寧波、溫州、嘉興、金華、舟山、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
附件： 1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc
2.食品抽檢不合格-20210616.xls
3.食品抽檢合格-20210616.xls
浙江省市場監(jiān)督管理局
2021年6月16日
日期：2021-06-18
