黃石市市場監督管理局開展端午節令性食品專項抽檢信息公開（第5期）

端午節臨近，為保障節日節令性食品安全，根據2021年食品安全監督抽檢實施計劃的要求，市市場監督管理局于2020年5月開展了端午節令性食品專項抽檢工作，目前已檢驗完成59批次。現將監督抽檢信息公開如下：
 
　　一、總體情況
 
　　端午節令性食品專項抽檢樣品檢驗共59批次（本地產食品40批次、外地食品19批次）。其中，不合格1批次。
 
　　抽檢品種分別為：糧食加工品3批，食用油油脂及其制品4批，粽子12批，糕點15批（其中不合格1批次、不合格項目為菌落總數、大腸菌群），蛋制品19批，酒類6批。檢驗項目包含：農獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、致病微生物等高風險項目。
 
　　附件：食品安全專項監督抽檢合格信息匯總表
 
　　黃石市市場監督管理局
 
　　2021年6月9日
 
　　附件
 
　　   端午節食品專項抽檢合格信息匯總表.xlsx
 
　　   端午節食品專項抽檢不合格信息匯總表（市本級1批）.xls



日期：2021-06-16