9月12日起臺(tái)灣地區(qū)牛肉需標(biāo)示原產(chǎn)地

   2012-09-07 食品伙伴網(wǎng)383
核心提示:據(jù)臺(tái)灣中央社消息,臺(tái)灣地區(qū)行政院衛(wèi)生署日前表示,9月12日起,販?zhǔn)叟H獾牡昙覕偵痰龋仨殢?qiáng)制標(biāo)示牛肉原產(chǎn)地。 臺(tái)灣衛(wèi)生署6日

    據(jù)臺(tái)灣"中央社"消息,臺(tái)灣地區(qū)"行政院"衛(wèi)生署日前表示,9月12日起,販?zhǔn)叟H獾牡昙覕偵痰龋仨殢?qiáng)制標(biāo)示牛肉原產(chǎn)地。
    
    臺(tái)灣衛(wèi)生署6日公布了《有容器或包裝之食品原產(chǎn)地標(biāo)示相關(guān)規(guī)定》、《散裝食品標(biāo)示相關(guān)規(guī)定》、《直接供應(yīng)飲食之場(chǎng)所供應(yīng)含牛肉及牛可食部位原料食品標(biāo)示原產(chǎn)地相關(guān)規(guī)定》3項(xiàng)規(guī)定,自9月12日起正式實(shí)施。
   
    臺(tái)灣"衛(wèi)生署"食品藥物管理局表示,賣場(chǎng)超市的包裝牛肉,不論是進(jìn)口或國(guó)產(chǎn),應(yīng)在包裝上標(biāo)示原產(chǎn)地,且柜位獨(dú)立;至于餐飲業(yè)者,應(yīng)標(biāo)示使用的牛肉產(chǎn)地,以方便消費(fèi)者辨認(rèn)。
   
    另外,9月20日起,生產(chǎn)制造含牛肉的包裝食品,如牛肉干、牛肉泡面等,也需要清楚標(biāo)示牛肉原料的原產(chǎn)地。
   
    鑒于瘦肉精萊克多巴胺解禁,衛(wèi)生署修正《動(dòng)物用藥殘留標(biāo)準(zhǔn)》,增訂牛肉中的萊克多巴胺殘留容許量為10ppb以下,并提出牛肉原產(chǎn)地標(biāo)示的配套措施。

日期:2012-09-07
 
地區(qū): 臺(tái)灣
行業(yè): 畜禽肉品
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