5月7日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發表消息稱:因新冠疫情長期化等,食藥部對共2324家消費劇增的豬蹄包飯外賣餐飲店及家庭簡餐生產企業進行了檢查,其中53家違反了《食品衛生法》。
主要違規內容:1.未進行體檢(17家)2.未進行自我質量檢查(14家)3.擅自拆除營業設施(6家)4.未標示生產日期等(4家)5.衛生管理不足等(5家)
另外,食藥部對311件外賣餐飲店的豬蹄包飯及外賣餐盒、包裝進行了抽檢,結果顯示:外賣餐盒、包裝均合格,但從2件豬蹄包飯中檢測出了金黃色葡萄球菌等致病菌。
日期:2021-05-07
主要違規內容:1.未進行體檢(17家)2.未進行自我質量檢查(14家)3.擅自拆除營業設施(6家)4.未標示生產日期等(4家)5.衛生管理不足等(5家)
另外,食藥部對311件外賣餐飲店的豬蹄包飯及外賣餐盒、包裝進行了抽檢,結果顯示:外賣餐盒、包裝均合格,但從2件豬蹄包飯中檢測出了金黃色葡萄球菌等致病菌。
日期:2021-05-07