為落實策克口岸經濟開發區“三問”問題清單中食品安全相關問題，保障“五一”期間食品安全，開發區市場監管局結合“我為群眾辦實事”實踐活動，組織開展了“五一”節前食品安全專項檢查。
一是全面加強臨期、過期食品監管工作。開發區市場監管局以商場、超市、便利店及餐飲單位、食堂等食品經營者為重點對象，以生活日用品、米面油、肉蛋奶、蔬菜、水果以及冷藏冷凍食品、保質期短的食品（保質期6個月以內）為重點品種，重點檢查食品經營者進貨查驗、索證索票臺賬記錄、設備設施和食品經營過程管理情況。
二是強調食品安全主體意識。在執法檢查的同時，加大對《食品安全法》《食品安全法實施條例》等法律法規的宣傳力度，提高食品生產經營者和消費者的食品安全意識，增強消費者辨別過期食品和假冒偽劣食品的能力。并督促生產經營者履行“第一責任人”職責，規范生產經營，嚴格執行進貨查驗和索證索票制度，指定專人負責溯源監管，及時對原輔料購進、生產成品銷售進行自查，查驗食品的貯存條件、生產日期和保質期等，確保臨期食品不過期，并指導經營者在經營場所內設立臨期食品銷售專區，并在專區張貼醒目提示，防止與正常食品混淆或誤將過期食品再行銷售，讓消費者明明白白消費。
截至目前，共檢查食品經營單位58家次，查獲過期食品46公斤。下一步，開發區市場監管局將配備相關食品快檢設備，并加大食品安全抽檢送檢頻率，通過常態化監管，切實保障開發區人民群眾食品安全。
來 源：策克口岸經濟開發區市場監管局
日期：2021-04-29
一是全面加強臨期、過期食品監管工作。開發區市場監管局以商場、超市、便利店及餐飲單位、食堂等食品經營者為重點對象，以生活日用品、米面油、肉蛋奶、蔬菜、水果以及冷藏冷凍食品、保質期短的食品（保質期6個月以內）為重點品種，重點檢查食品經營者進貨查驗、索證索票臺賬記錄、設備設施和食品經營過程管理情況。
二是強調食品安全主體意識。在執法檢查的同時，加大對《食品安全法》《食品安全法實施條例》等法律法規的宣傳力度，提高食品生產經營者和消費者的食品安全意識，增強消費者辨別過期食品和假冒偽劣食品的能力。并督促生產經營者履行“第一責任人”職責，規范生產經營，嚴格執行進貨查驗和索證索票制度，指定專人負責溯源監管，及時對原輔料購進、生產成品銷售進行自查，查驗食品的貯存條件、生產日期和保質期等，確保臨期食品不過期，并指導經營者在經營場所內設立臨期食品銷售專區，并在專區張貼醒目提示，防止與正常食品混淆或誤將過期食品再行銷售，讓消費者明明白白消費。
截至目前，共檢查食品經營單位58家次，查獲過期食品46公斤。下一步，開發區市場監管局將配備相關食品快檢設備，并加大食品安全抽檢送檢頻率，通過常態化監管，切實保障開發區人民群眾食品安全。
來 源：策克口岸經濟開發區市場監管局
日期：2021-04-29
