按照國家總局、省局關于肉制品質量提升相關工作要求，結合渭南市肉制品生產工作實際，渭南市市場監督管理局決定從即日起在全市肉制品生產企業中開展提標升級行動。
提標升級行動于2021年6月至2023年11月進行，提標升級分動員培訓、組織實施、總結檢查三個階段實施，要求市縣聯動、突出重點、查找風險、督促提高，推進肉制品生產企業質量管理水平的整體提升和安全水平的有效防控，培育肉制品市場主體快速成長。
提標升級的主要任務是督促生產者落實主體責任，增強食品質量安全風險防范意識，不斷提高我市肉制品生產質量安全管理的能力和水平，推進我市肉制品質量安全總體水平提升和產業高質量發展。
通過此次提標升級，要達到質量安全公開承諾率，體系檢查三年覆蓋率，發現問題整改報告率，實施危害分析與關鍵控制體系率，原料審核把關率，自查報告和風險報告率，人員抽查考核合格率七個100%的目標，確保全市人民群眾食用肉制品的安全。
日期：2021-04-16
提標升級行動于2021年6月至2023年11月進行，提標升級分動員培訓、組織實施、總結檢查三個階段實施，要求市縣聯動、突出重點、查找風險、督促提高，推進肉制品生產企業質量管理水平的整體提升和安全水平的有效防控，培育肉制品市場主體快速成長。
提標升級的主要任務是督促生產者落實主體責任，增強食品質量安全風險防范意識，不斷提高我市肉制品生產質量安全管理的能力和水平，推進我市肉制品質量安全總體水平提升和產業高質量發展。
通過此次提標升級，要達到質量安全公開承諾率，體系檢查三年覆蓋率，發現問題整改報告率，實施危害分析與關鍵控制體系率，原料審核把關率，自查報告和風險報告率，人員抽查考核合格率七個100%的目標，確保全市人民群眾食用肉制品的安全。
日期：2021-04-16
