2021年4月7日，“2021年一季度牛羊行業(yè)發(fā)展形勢會商會暨中國肉類協(xié)會牛羊業(yè)分會常務理事會”在南京召開，本次會議就牛羊養(yǎng)殖及牛羊肉市場安全與規(guī)范、企業(yè)合作、產(chǎn)品標準化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、貿(mào)易狀況、可追溯體系建設和營銷變局等相關議題進行深入探討。
參加會議的主要領導有國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局屠宰行業(yè)管理處處長盧旺，中國肉類協(xié)會常務副會長兼秘書長陳偉、副會長高觀，中國肉類協(xié)會牛羊業(yè)分會會長、大莊園肉業(yè)集團股份有限公司董事長陳希濱，中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員孫寶忠，中國肉類協(xié)會牛羊業(yè)分會副會長單位、常務理事單位，地方協(xié)會代表以及來自全國各地從事牛羊肉生產(chǎn)加工行業(yè)的50多名企業(yè)代表。會議由中國肉類協(xié)會牛羊業(yè)分會秘書長劉金煥主持。
中國肉類協(xié)會副會長高觀致辭中，針對2021年中央一號文件（下稱“文件”）中有關牛羊產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展方面內(nèi)容進行了詳細的闡述。他表示，文件特別強調(diào)，要深入實施重要農(nóng)產(chǎn)品保障戰(zhàn)略，明確要求“積極發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)”。同時，國家明確了一系列政策措施，從鼓勵發(fā)展青貯玉米等優(yōu)質飼草飼料，到實施新一輪遺傳改良計劃和現(xiàn)代種業(yè)提升工程；從加強制種基地和良種繁育體系建設，到強化現(xiàn)代科技和物質裝備支撐；從強化動物防疫防治體系建設，到加強農(nóng)業(yè)科技社會化服務體系建設；從嚴格實行土地用途管制，到構建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系；從推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，到推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系建設；從加快實施農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程，推動城鄉(xiāng)生產(chǎn)與消費有效對接，到實施農(nóng)產(chǎn)品進口多元化戰(zhàn)略，支持企業(yè)融入全球農(nóng)產(chǎn)品供應鏈，保持打擊重點農(nóng)產(chǎn)品走私高壓態(tài)勢，加強口岸檢疫，包括減少生產(chǎn)、流通、加工、存儲、消費環(huán)節(jié)的損耗浪費，進一步提高牛羊產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
中國肉類協(xié)會牛羊業(yè)分會會長、大莊園肉業(yè)集團股份有限公司董事長陳希濱代表牛羊業(yè)分會致辭表示，今年是“十四五”規(guī)劃的開局之年，也是牛羊肉行業(yè)提升品質、調(diào)整結構的關鍵之年。315后，牛羊業(yè)分會組織會員單位發(fā)起了誠信經(jīng)營，不做假、不摻假、不注水、不賣假的倡議，引導全行業(yè)回應廣大消費者和全社會的關切。當下，牛羊肉行業(yè)的品質、安全、標準的建設是必須擺到前所未有高度的重大問題，牛羊業(yè)分會和全體從業(yè)者應認真反思自我，引領品質和標準化建設，從源頭上把控食品安全的關鍵時刻。他希望以“十四五規(guī)劃”為引領，通過數(shù)據(jù)分析和問題解剖，補上短板和不足，緊緊圍繞協(xié)會工作的重點難點，將思想和步調(diào)統(tǒng)一到如何應對疫情挑戰(zhàn)，引領全行業(yè)實現(xiàn)戰(zhàn)略發(fā)展新高度。
隨后，恒都、月盛齋、澇河橋、元盛、祁連牧歌、呼倫貝爾肉業(yè)、平遙牛肉、江蘇阿米婭、西商集團、天環(huán)市場、新疆天皇牛、海南農(nóng)墾集團等企業(yè)就加強行業(yè)自律，規(guī)范市場管理，強化疫情防控；切實履行各項政策措施落實落地，推動牛羊產(chǎn)業(yè)建設；深化畜牧業(yè)供給側結構改革，加快建設種牛育種繁育基地；強化源頭管控，落實食品安全主體責任；堅持加快標準化廠房建設，不斷提升土地節(jié)約集約化等方面開展積極討論，大家互通信息、相互交流經(jīng)驗與教訓，共同謀劃行業(yè)和企業(yè)發(fā)展之道。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局屠宰行業(yè)管理處處長盧旺認真傾聽大家的意見和建議，及時予以宏觀政策的解讀和解惑，并與中國肉類協(xié)會常務副會長兼秘書長陳偉總結時共同表示，目前，牛羊業(yè)發(fā)展趨于制度化，規(guī)范管理有改觀，企業(yè)實力和自信不斷增強。2021年作為十四五開局之年，牛羊業(yè)發(fā)展規(guī)劃中還存在著各種挑戰(zhàn)和困難。下一步，政府將對肉羊、肉牛加大政策扶持，推進種牛育種、減抗限抗、提高補貼。未來希望牛羊產(chǎn)業(yè)群策群力，結合產(chǎn)業(yè)實際，認真討論未來五年的發(fā)展規(guī)劃，研究制定解決各種問題的具體措施，共同挖掘產(chǎn)業(yè)價值，提升產(chǎn)業(yè)影響力，重構發(fā)展新格局。
日期：2021-04-11
參加會議的主要領導有國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局屠宰行業(yè)管理處處長盧旺，中國肉類協(xié)會常務副會長兼秘書長陳偉、副會長高觀，中國肉類協(xié)會牛羊業(yè)分會會長、大莊園肉業(yè)集團股份有限公司董事長陳希濱，中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員孫寶忠，中國肉類協(xié)會牛羊業(yè)分會副會長單位、常務理事單位，地方協(xié)會代表以及來自全國各地從事牛羊肉生產(chǎn)加工行業(yè)的50多名企業(yè)代表。會議由中國肉類協(xié)會牛羊業(yè)分會秘書長劉金煥主持。
中國肉類協(xié)會副會長高觀致辭中，針對2021年中央一號文件（下稱“文件”）中有關牛羊產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展方面內(nèi)容進行了詳細的闡述。他表示，文件特別強調(diào)，要深入實施重要農(nóng)產(chǎn)品保障戰(zhàn)略，明確要求“積極發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)”。同時，國家明確了一系列政策措施，從鼓勵發(fā)展青貯玉米等優(yōu)質飼草飼料，到實施新一輪遺傳改良計劃和現(xiàn)代種業(yè)提升工程；從加強制種基地和良種繁育體系建設，到強化現(xiàn)代科技和物質裝備支撐；從強化動物防疫防治體系建設，到加強農(nóng)業(yè)科技社會化服務體系建設；從嚴格實行土地用途管制，到構建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系；從推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，到推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系建設；從加快實施農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程，推動城鄉(xiāng)生產(chǎn)與消費有效對接，到實施農(nóng)產(chǎn)品進口多元化戰(zhàn)略，支持企業(yè)融入全球農(nóng)產(chǎn)品供應鏈，保持打擊重點農(nóng)產(chǎn)品走私高壓態(tài)勢，加強口岸檢疫，包括減少生產(chǎn)、流通、加工、存儲、消費環(huán)節(jié)的損耗浪費，進一步提高牛羊產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
中國肉類協(xié)會牛羊業(yè)分會會長、大莊園肉業(yè)集團股份有限公司董事長陳希濱代表牛羊業(yè)分會致辭表示，今年是“十四五”規(guī)劃的開局之年，也是牛羊肉行業(yè)提升品質、調(diào)整結構的關鍵之年。315后，牛羊業(yè)分會組織會員單位發(fā)起了誠信經(jīng)營，不做假、不摻假、不注水、不賣假的倡議，引導全行業(yè)回應廣大消費者和全社會的關切。當下，牛羊肉行業(yè)的品質、安全、標準的建設是必須擺到前所未有高度的重大問題，牛羊業(yè)分會和全體從業(yè)者應認真反思自我，引領品質和標準化建設，從源頭上把控食品安全的關鍵時刻。他希望以“十四五規(guī)劃”為引領，通過數(shù)據(jù)分析和問題解剖，補上短板和不足，緊緊圍繞協(xié)會工作的重點難點，將思想和步調(diào)統(tǒng)一到如何應對疫情挑戰(zhàn)，引領全行業(yè)實現(xiàn)戰(zhàn)略發(fā)展新高度。
隨后，恒都、月盛齋、澇河橋、元盛、祁連牧歌、呼倫貝爾肉業(yè)、平遙牛肉、江蘇阿米婭、西商集團、天環(huán)市場、新疆天皇牛、海南農(nóng)墾集團等企業(yè)就加強行業(yè)自律，規(guī)范市場管理，強化疫情防控；切實履行各項政策措施落實落地，推動牛羊產(chǎn)業(yè)建設；深化畜牧業(yè)供給側結構改革，加快建設種牛育種繁育基地；強化源頭管控，落實食品安全主體責任；堅持加快標準化廠房建設，不斷提升土地節(jié)約集約化等方面開展積極討論，大家互通信息、相互交流經(jīng)驗與教訓，共同謀劃行業(yè)和企業(yè)發(fā)展之道。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局屠宰行業(yè)管理處處長盧旺認真傾聽大家的意見和建議，及時予以宏觀政策的解讀和解惑，并與中國肉類協(xié)會常務副會長兼秘書長陳偉總結時共同表示，目前，牛羊業(yè)發(fā)展趨于制度化，規(guī)范管理有改觀，企業(yè)實力和自信不斷增強。2021年作為十四五開局之年，牛羊業(yè)發(fā)展規(guī)劃中還存在著各種挑戰(zhàn)和困難。下一步，政府將對肉羊、肉牛加大政策扶持，推進種牛育種、減抗限抗、提高補貼。未來希望牛羊產(chǎn)業(yè)群策群力，結合產(chǎn)業(yè)實際，認真討論未來五年的發(fā)展規(guī)劃，研究制定解決各種問題的具體措施，共同挖掘產(chǎn)業(yè)價值，提升產(chǎn)業(yè)影響力，重構發(fā)展新格局。
日期：2021-04-11
